osušte, jinak se vám stane to, co vidíte na fotu níže, koláč Zbytek ovoce položte navrch.
Pak z něj udělám koláče, které plním mákem, tvarohem Koláče na plechu pomažu žloutkem a posypu drobenkou
Nakonec jsem přisypala mandlovou mouku, kokosovou mouku Na tu jsem potřebovala máslo ,mandlovou mouku, kokosovou
Obrácený koláč pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů
V míse smícháme cukr s máslem, přidáme žloutky, mouky, prášek do pečiva a vanilkový cukr a pořádně vymícháme
kynutí, dělat banďoury plněné šunkou, houstičky, koláče
Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a koláč Po upečení nechte koláč zcela vychladnout.
Rovnoměrně rozprostřeme po koláči a necháme zatuhnout
Tvarohovou směs nalijeme na povrch koláče, posypeme
na širší proužky, jež opatrně přenesete na základ koláče Upečený zchladlý koláč rozdělte na řezy v podobě jednotlivých
Upečený koláč posypeme bazalkou nakrájenou na proužky
Nejdříve vypracovat těsto, zabalit do folie a do chladu. Na náplň na oleji podusit, nejlépe zkaramelizovat
Množství přidané vody záleží na tom, kolik tekutiny
Potom každý proužek otočíme do tvaru slzy, nakonec Náplň na koláči posypeme mandlovými lupínky-nemusí
Téměř vychladlý koláč nakrájet na malé čtverečky (cca Koláč je nízký, jen asi 1,5-2 cm.
krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme, aby se koláč
Těsto: Prosátou mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme zbytek ingrediencí a vytvoříme tužší těsto
rozetřeme na plechu s pečícím papírem, navrch dáme ovoce
Po zchladnutí opatrně otočíme dnem vzhůru, sloupneme Koláč je šťavnatý a velice chutný.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor , s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).
cukrem.Navrch rozdrobíme zbytek drobenky, aby byl celý povrch koláče do předehřáté trouby a po deseti minutách povrch koláče
Po vychladnutí (nejlépe na mřížce) koláč rozříznout
V malém hrnci si rozpustíme čokoládu, odstavíme ze sporáku a přidáme máslo. Necháme rozpustit a dobře
plotny, chvíli počkáme a naskládáme na 1 třetinu koláče