Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného Hotové maso podáváme s šťouchaným bramborem.
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Na pánvi rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a K masu volně vložíme snítek rozmarýnu a oloupaná česnek
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a na oleji osmahneme
rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso Jakmile je maso hotové do výpeku dáme kousek másla,
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar do které vložíme maso a necháme projít varem.
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Na pánvi rozpustíme polovinu másla a maso opečeme.
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Obě masa napichujeme střídavě na špíz.
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme, až je maso Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky