Marináda na kuře
Vše za studena smícháme. Kuře potřeme olejem s trochou citronové šťávy a vody, poprášíme touto suchou
Italská marináda
Máslo rozpustíme v menším kastrůlku, vmícháme do něj citrónovou šťávu, okořeníme bazalkou, tymiánem,
Čínská marináda
Marináda se hodí k drůbežímu masu a rybám. Můžeme s ní také potírat maso během grilování.
Bylinková marináda
Vhodné zejména pro kuřecí maso na gril. Marinujeme maso přes noc nebo i 24 hodin a během pečení
Barbecue marináda
Vhodné zejména na grilování masa - maso marinujeme před grilováním a během grilování ho marinádou potíráme
Cibulová marináda
Česnek prolisujeme nebo utřeme, cibuli nakrájíme na kostky a pálivé papričky najemno pokrájíme. Petrželku
Kuřecí marináda
Vše promícháme a před marinováním necháme chvíli uležet v chladu. Během pečení kuře potíráme.
Pikantní marináda
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Mexická marináda
Můžeme použít pro kuřecí a rybí maso nebo k potírání masa při grilování.
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Hotové maso natrhejte vidličkou.
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme a opepříme.
Tacos s vepřovým masem a ananasem v pomalém hrnci
Maso nakrájíme na silné plátky a promícháme s marinádou Maso natrháme pomocí 2 vidliček a podáváme se salsou
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme je v koření Trhané maso podáváme v bulce se salátem.