Ze směsi tvarujeme masové kuličky, které dáváme na Mezitím si nakrájíme brambory a dýní na kostičky, přemístíme
Ragú z dýně V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli Masové kuličky Mleté maso smícháme s oreganem, sekanou
Mleté maso v míse dobře osolíme, opepříme a alespoň olej a postupně na něm opečeme dozlatova všechny masové
chuť rybího masa lze velmi snadno přebít“ kořením a Do polévky přidáme těstoviny a vaříme, dokud nezměknou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Můžeme zvolit i jiné bylinky.Do hráškového pyré vmícháme
papriku, vše restujte ještě dalších 5 minut.Zbylou dýni muškátovým oříškem a vmíchejte do ní většinu parmazánu a těstoviny
Dýni rozkrojte, zbavte semínek a i se slupkou nakrájejte Uvařené těstoviny přendejte na pánev k orestované dýni
Připravenou směs podáváme s těstovinami. Těstoviny s rybím filé ihned podáváme.
vroucí vodě (9 až 11 minut, na skus). Uvařené těstoviny scedíme, rozmícháme s dýňovým pyré
Vaříme je tak akorát na skus (al dente). Vložíme scezené uvařené těstoviny, přidáme dýňové pyré
Umleté maso osolíme, opepříme a dobře promícháme. Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory a
máslo, vejce a vypracujeme směs na řízky, kterou zahustíme Z připravené směsi vytvarujeme oválné řízky, které
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a kaší s bramborem.
Po 15 minutách, kdy je maso i dýně téměř měkká, pokličku Pak směs částečně rozmixujeme tyčovým mixérem – omáčka
Cca 500 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne, ktorý Zmes dáme do vymasteného pekáčika a upečieme na 180
vyklopíme zeleninovou směs i s nálevem. 30 minut doděláme Na talíře dáme řízky i se zeleninou.
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je Zchladlou marinádu nalijeme na směs ryb a zeleniny,
Řízky několikrát na obvodu nařízneme, lehce naklepeme směsí a zapečeme v horké troubě.Podáváme s bramborovou
Rybí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, které Pak zpět vrátíme osmažené rybí maso, které necháme
Řízky přeložíme na talíře a poklademe játrovou směsi (Játrovou směs můžeme podlít 5 cl červeného vína a
Rybí směs podlijeme malým množstvím vývaru a zvolna Rybí směs s hlívou ústřičnou rozdělíme na porce a podáváme
Kuřecí maso (stehenní řízky nebo prsa) si nakrájíme Brambory a dýni očistíme, nakrájíme na kostičky a přemístíme
Rybí maso nakrájíme na nudličky a alespoň na hodinu Rybí směs na čínský způsob servírujeme s křupavými