Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme Směs rukama důkladně propracujeme a podle potřeby ji
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Pak nakrájené maso a špekáčky přidáme těstovinám, přidáme
Ve 100 ml studené vody rozmícháme želatinu, kterou cukrem, solí a octem a zozpustíme v ní nabobtnalou želatinu
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Přidáme špetku pepře, máslo a masox a dusíme ještě
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
jablečnou šťávu, cukr, chilli koření, pepř a sůl a směs na potírání masa při grilování.
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Oloupeme rajčata, zbavíme je semen a nakrájíme dužinu. Nakrájíme cibuli a necháme je zpěnit v pánvi s
, asi po 10 minutách kořenovou zeleninu a brambory. Vaříme asi hodinu. na zahuštění uděláme máslovou jíšku
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Nasypeme zeleninu, podlijeme vodou a pivem a dusíme
Maso pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut. Upečené maso příčně nakrájíme na tenké plátky.
Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky Můžeme podávat společně se zeleninou nebo salátem.
opečené cibulky a masa. Podáváme doplněné čerstvou zeleninou nebo sterilovanými
Maso pokrájíme na kostky a orestujeme prudce. Přidáme maso, podlijeme vodou a přidáme fazolky.