Těstoviny s hráškem a tyrolským špekem
Vhoďte těstoviny do vroucí osolené vody a uvařte je na skus Směs promíchejte v míse se scezenými těstovinami,
Tres leches (základní recept)
Potom po částech přisypávejte moučnou směs a Všechna tři mléka společně prošlehejte přelijte směsí
Ovesná kaše přes noc
Odstavte, zakryjte a nechte do rána stát (směs můžete Někteří celiaci mohou jíst oves, ale i v takovém
Pikantní kuřecí jatýrka na špeku
papriku a pórek na proužky, cibuli nasekáme nadrobno a špek Do hluboké pánve dáme špek a necháme pustit tuk, na
Šuei-ču-žou II.
Když je maso opečené, olej slijeme, k masu přidáme Zelenina musí zůstat křehká!Podáváme s rýží.
Špikované okurkové hovězí na špeku
pro menší okurky a hranolky špeku, které dáme ztuhnout otvorů pak vtlačíme několik menších okurek a hranolky špeku
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
by zdvojnásobit objem).Pastu tahini promíchejte s medem Na pruh rozetřete tahini s medem a pruh těsta podélně
Dušená kmínová kýta na špeku
Špek jemně pokrájíme a necháme v hrnci trochu vyškvařit a dusíme do změknutí masa pod pokličkou.Měkké maso
Brambory na pánvi se slézem kučeravým
nebo na kostičkyměkký salám, na to posekané listy slézu Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme
Pepanovo sádlo se špekem a cibulkou
rozpáleného sádla pokrájený, udírnou řádně navoněný uzený špek na kilogram sádla připadne zhruba 150 - 200 gramů špeku
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem opepříme, promícháme a zaprášíme hladkou moukou.Je-li směs
"Sloppy Joes" - zapečený sendvič
Ke směsi přilijeme krájená rajčata i se šťávou, worcester směsí " Nedbalého Joa" a naskládáme vedle
Houbový guláš na špeku s paprikou
Cibuli a špek orestujeme dozlatova, přidáme krátce *Pokud vynecháme špek (což je velká škoda) a použijeme
Houbové hovězí na špeku a bylinkách
Uzený špek jemně pokrájíme a společně s cibulí osmažíme obou stran.Při vkládání do hrnce zasuneme plátky masa
Těstoviny s mascarpone a rakouským špekem
Špek nakrájíme na tenké proužky. , pokud by směs byla příliš hustá, přidáme trochu vody
Sumec dle baštýře Jardy
Sumce naporcujeme, prošpikujeme proužky slaniny, osolíme smetany je možné přidat jednu zakysanou smetanu a maso
Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Nejprve si z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny dosolíme.Do špenátu vmícháme osmažený debrecínský špek
Dušené jehněčí Irish Stew
osmažte brambory, cibuli a mrkev.Opepřete a opečenou zeleninu Nejlepší je ale Irish Stew druhý den, až se všechny
Dušená hovězí kližka na špeku
Masové kostky by se neměly rozpadat, ale pod hranou vidličky by se měly nechat rozpůlit.
Teplý zelný salát se špekem
Na pánvi ohřejeme na kostičky rozkrájený špek a tím servírováním, můžeme v troubě celý salát přihřát, aby špek