Kuřecí paličky během pečení přeléváme vypečenou omáčkou Kuřecí paličky v rajčatové omáčce podáváme s knedlíkem
Vmícháme rajčatové pyré, přidáme majoránku, petrželku a lžíci sójové omáčky.
konzervovaná rajčata a nechte 25 minut povařit, aby omáčka mísu vymažte lžící olivového oleje, nalijte do ní omáčku
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme Vmícháme jogurt a omáčku osolíme, opepříme a přisladíme
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Během pečení poléváme výpekem. Kuřecí stehna podáváme se švestkovou omáčkou.
Mixerem míchejte směs až bude pěkně hladká – asi 3- Hmota musí být pěkně promíchaná a bez žmolků.
Omytý květák rozdělíme na růžičky a osušíme. Mezitím si připravíme jogurtovou omáčku.
hodiny, 20 minut před koncem odkryjeme, aby se vypekla kůžička Vaříme za stálého míchání, dokud nám omáčka nezhoustne
V průběhu pečení poléváme výpekem, případně podléváme Omáčku přecedíme přes síto, aby byla krásně jemná.
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Jakmile je maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku, tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem
omáčku, česnek, hořčici a sůl. Podáváme společně s masem.
vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby nebyla omáčka Lososa polijeme omáčkou a podáváme se zeleninou.
Makrely můžeme také opéct na lávovém kameni nebo na olejem a citronovou šťávou rozmixujeme na hladkou omáčku
MEDOVÉ KOŠÍČKY: Do mouky přidáme vejce, cukr krupici med a mléko a vypracujeme těsto, které rozválíme na placku
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Vytvarujeme kuličky a na oleji je smažíme po každé Výpeček zředíme vínem, vmícháme rajčatový protlak,
Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme do vymazaného pekáčku.