Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Přidáme mleté maso a opékáme ho ze všech stran dohněda Do chladnoucí masové směsi přidáme zakysanou smetanu
nakrájíme na kousky a povaříme doměkka nebo nakrájíme na nudličky 20 minut a pak již necháme dopéci bez přikrytí do pěkné
papriku, oregáno, zázvor, pepř a přidáme sójovou omáčku Po 10 minutách zapečení navrch natřeme kysanou smetanu
Maso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme Do každého listu zabalíme lžíci masové směsi a skládáme
Vepřové maso naporcované na motýlka (silný plátek, Šťávu z vypečené rolády zasypeme lžící bramborového
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme Z masa uděláme placičky naplníme náplní a uděláme závitky
maso, osolíme a opepříme, necháme vychladnout a směsí směs a opatrně, ale pevně uzavřeme.
Nejprve si připravte masové ragú na náplň: Na pánvi , pár minut opékejte a pak k němu přidejte i rajčatový
Jako první uvařte těstoviny. Tento druh se vaří celkem dlouho, takže si mezitím v klidu připravíte všechno
, přidáme bobkový list, pak teprve vložíme plátky masa Pečeme dokud maso nebude měkké za občasného podlévání
Do této omáčky vmícháme křídla a necháme je tam hodinu lžíci solamylu, promícháme, vlijeme do pekáčku s omáčkou
Z paliček česneku odstraníme vrchní slupku a překrojíme cibulovo-smetanovým špenátem, křupavou slaninkou a zapečenými
Smícháme opečenou zeleninu s česnekovým krémem a případně Špagety servírujeme společně s krémovou omáčkou z pečené
Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené. Podáváme s pečenými bramborami.
kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku Odstavíme z plotny, omáčku dohladka rozmixujeme a případně
z nakrájené cibule a pažitkovou omáčku. Já měla ještě opečené brambory sypané sezamem.
Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého Hotovou zeleninu polijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou
Vyjmeme, do výpeku vlijeme víno, vývar a vmícháme rajčatový V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat
Mezitím v malém kastrůlku připravíme omáčku ze žloutků pekáčku slijeme vývar se zeleninou, přidáme ho k omáčce
těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou
a nakrájíme na čtyři pěkné plátky, zlehka naklepeme Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule, a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky.
dáme do vyhřáté trouby na 10-15 minut, aby chytla pěknou Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.