Přiveďte k varu osolenou vodu s citronem. Odřízněte stonky a artyčoky vařte ve vodě 45 minut. Dejte
Mouku promísíme v míse s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, máslo na kostky a citronovou kůru. Vypracujeme
Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté zašlehejte žloutek. Do pěny vmíchejte mouku se solí. Vypracujte
Vejce a mléko necháme odstát na pokojovou teplotu. Poté smícháme s cukrem. Následně přidáme mouku, prášek
Z mletého masa vytvoříme kuličky. Masové kuličky v medové omáčce podáváme s těstovinami
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
si z těsta připravíme 3 copy, které zapleteme do věnce
3 části a upleteme cop, který na konci spojíme ve věnec Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi
Formu na věnec vymažeme tukem. Věnec necháme kynout ještě 30 minut.
Věnec vyndáme v lednice a přendáme na plech s pečicím Do věnce uděláme několik malých zářezů.
3 části a upleteme cop, který na konci spojíme ve věnec Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi
Přendáme na plech s pečicím papírem a vytvoříme věnec Nůžkami několikrát do věnce střídavě stříhneme a necháme
válečky, z kterých upleteme cop a na konci spojíme ve věnec
Těsto nalijeme do vytřené formy ve tvaru věnce a pečeme Hotové věnec dvakrát překrojíme a namažeme marmeládou
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
Věnec dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme Věnec můžeme před pečením posypat kmínem, hrubou solí
Očištěné, vykuchané, omyté a osušené jelce osolíme, Vychladlou směsí naplníme připravené jelce, sepneme
Maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Pomocí alobalu vytvoříme měšce a ty plníme směsí, osolíme