Kávové semifreddo s italskými sušenkami
Žloutky s cukrem vyšlehejte nad horkou vodní lázní. Poté přidejte dotuha vyšlehanou smetanu s vanilkou
Cuketové placky s medovou zálivkou
Na medovou zálivku prohřejte v minirendlíčku med 2 Podávejte s medovou zálivkou a posypané dalším sezamem
Máslové orecchiette s krevetami a šafránem
Šafrán dejte do misky a zalijte trochou vroucí vody. V pánvi rozpusťte máslo přidejte chilli
Kávový koláč tres leches
Připravte korpus podle . Kávu a obě kondenzovaná mléka prošlehejte a směsí prolijte vidličkou
Rýžová zmrzlina s medovými hruškami
V míse prošlehejte 100g cukru a 3 žloutky a vzniklou V míse šlehejte 3–4 minuty zbylé žloutky a cukr
Máslová vánočka s rozinkami a mandlemi
Rozinky propláchněte horkou vodou nechte okapat zalijte rumem a nechte na- bobtnat. Droždí utřete
Kávový Baileys krém se sušenkou
Sušenky rozdrtíme nahrubo. Dáme stranou. Do nádoby vhodné do mikrovlnky nalámeme čokoládu na kousky
Kávové košíčky se sněhovou čepicí
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně za stálého šlehání přidáváme ostatní suroviny. Hotové těsto
Makovo - jablečný dortík (bez mouky)
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní přísady a nakonec vmícháme sníh z bílků. Hmotu vlijeme do vymazané
Křupavý salát s medovou zálivkou
Všechny suroviny na zálivku prošlehejte v misce vidličkou. Listy hlávkového salátu natrhejte na menší
Čokoládový dort s kávovým krémem
**Náplň: ** Smetanu přivedeme k varu, přidáme kávu (překapávanou,nebo rozpustnou-ne oslazenou) a rozlámanou
Kávové suflé s čokoládovou omáčkou
Troubu předehřejte na 190/170 °C. Šest misek nebo ohnivzdorných šálků vymastěte a vysypte mletými mandlemi
Kávové řezy s vaječným koňakem
Vyšleháme máslo s cukrem a vejci (můžeme přidat kávové Upečený korpus potřeme kávovým krémem a ozdobíme ovocem
Kuřecí stehýnka v medovém kabátku
Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika, rozmarýn), sojová omáčka, prolisovaný česnek
Vepřový jazyk s medovou hořčicí
Poté medovou hořčici uložíme alespoń na půl hodiny rozehřátém grilu opečeme dozlatova.Podáváme s vychlazenou medovou
Medáčky (medové řezy s ořechy)
zpracujeme těsto (ideální je opět ruční šlehač - míchací metly tím, že hotové řezy by se měly proležet.Dohotovení: nejméně
Pečená pražma s mangovou salsou
Ryby opláchněte, dobře osušte, do každého boku udělejte ostrým nožem tři zářezy, osolte je a rozložte
Grilovaná krkovice v medové marinádě
Maso nakrojíme ze strany a jemně opepříme a osolíme Necháme v marinádě zhruba 3 hodiny ležet.Při grilování maso
Lahodné tvarohovo-kávové řezy
Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, vodu, kávu, ořechy a mouku s kypřidlem. Nakonec
Lívance s borůvkami a medovou omáčkou
Mouku s práškem do pečiva a solí promícháme v míse. Podmáslí rozšleháme s vejcem a spojíme s moukou.