Zelí na pivě
Hlávku zelí očistíme a nakrájíme na nudličky. Do pekáčku nasypeme zelí, přidáme maso, klobásu, cibuli
Babiččino zelí
Babiččino zelí podáváme jako přílohu k masu. Zelí může zůstat v lednici i několik dnů.
Moravské zelí
Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, Nejlépe se moravské zelí hodí k vepřové pečeni.
Flíčky se zelím
Hlávku zelí nakrájíme na nudličky (nebo nakrouháme Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí,
Dýňové zelí
Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a masem
Zelí z kedlubny
Vložíme ji do většího kastrolu, zalijeme vodou, přidáme Zelí z kedlubny podáváme se sekanou, pečeným masem
Čalamáda ze zelí
Zelí, cibuli, papriky očistíme a nakrájíme najemno doplníme pečená i grilovaná masa, zapékané těstoviny
Zelí jako mozeček
Zelí zbavíme vnějších listů, zelí rozebereme na listy pánvi vyškvaříme drobně nakrájenou slaninu, přidáme zelí
Směs jako zelí
Směs jako zelí ochutíme vegetou, cukrem a octem podle Směs podáváme jako přílohu k pečenému masu s bramborovým
Nakládané zelí
Zelí nakrouháme, zalijeme vřelým nálevem a hodinu Zelí po celou dobu skladování zůstává křupavé a nehnědne
Zelí s rýží
nasekanou petrželku a drobně pokrájené nebo nakrouhané zelí Když zelí zežloutne, přilejeme masvoý vývar, přidáme
Bosenské zelí
Zelí pokrájíme nahrubo, spaříme vroucí vodou a necháme Bosenské zelí se skopovým masem podáváme s vařenými
Sterilované zelí
Zelí jemně nastrouháme, po částech povaříme ve slané Zelí proložíme kořením, zalijeme horkým nálevem, uzavřeme
Sarmale se zelím
Mleté maso, předem namočenou housku, čubricu, sůl Vše pečeme asi hodinu, aby bylo maso propečené a zelí
Musaka se zelím
Připravíme si masovou směs. Na maso opět rozložíme zelné listy a zbývající brambory
Cuketové zelí
hrnce a podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme celý Jakmile zelí začne vařit zaprášíme ho hrubou moukou
Halušky se zelím
Na cibulce podusíme nakrájené hlávkové zelí, osolíme Halušky se zelím podáváme ozdobené osmaženou cibulkou