délce polovinu kysaného zelí. Na zelí rozložíme párky, přidáme druhou vrstvu zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Maso zalijeme vývarem a zbylou sójovou omáčkou. Promícháme a přidáme nasekané datle a zelí.
Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu , pak dochutím solí, cukrem a octem.
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Plátky masa očistíme a osušíme. Zelí v misce promícháme s feferonkami a jarní cibulkou
Pekáček vyložíme scezeným zelím, podlijeme trochou asi 45 až 60 minut podle velikosti kolene (kůže by měla
Výsledné těsto by mělo být měkké, pružné a nelepivé masa, případně i bylinky nebo koření.
Citronovou šťávu, vodu a cukr rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme 1-2 minuty. Poté směs odstavíme a
Krůtí prso očistíme, osolíme, opepříme a nařežeme na více místech, která budeme plnit zeleninovou směsí
Po upečení necháme zcela vychladnout. Rozetřeme ho na piškot, poklademe ovocem a zalijeme
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Za stálého míchání na velmi mírném ohni rozpusťte ( do lednice ztuhnout na minimálně 2 hodiny, ideálně déle
V jedné nádobě smíchejte obě mouky, mák, cukr, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a citronovou kůru. V
Všechno má to důkladně omyjeme a poté dáme do hrnce s vodou. Přidáme omyté nakrájené citróny na kolečka
Příprava těsta: Na vále smíchejte 400 g mouky, mák, 320 g změklého másla, moučkový cukr, 3 žloutky a
Do středu každé placičky rozetřete makovou náplň a
mouku, přimícháme zbylý cukr, vanilkový cukr, špetku soli Mezitím si připravíme makovou náplň.
pomoučené ploše vyválíme na tenký plát a potřeme studenou makovou
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku