Mezi tím si připravíme makovou nádivku. obdelníky o síle cca 1 cm, na každý rozetřeme polovinu makové
V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej. Nakonec přidáme mouku smíchanou
Olej na pánvi rozpálíme a vložíme maso, nakrájené na Když je maso celé zatažené, posypeme grilovacím kořením
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Základní (možno i Kyprý).
potom přilijeme zbytek mléka, asi 3/4 kg mouky se solí pomoučeném vále, nakrájíme na čtverečky a plníme makovou
Očištěné a opláchnuté maso pokrájíme a pak jemně nasekáme nebo na masovém mlýnku dvakrát umeleme.
Předem připravíme makovou náplň. Na těsto natřeme makovou náplň a posypeme nakrájenými
Poprášíme moukou a necháme v teple alespoň hodinu kynout (déle Poté celou směs postavíme na plotnu a na mírném ohni
dortovou formu (v té budou vrstvy vyšší) vlijeme makové Korpus necháme zcela vychladnout.
Do mixéru nasypeme pomletý mák a sušené švestky. Pokud jsou švestky přesušené, doporučuji je na půl
Mlieko s medom a soľou privedieme k varu. Vsypeme krupicu a mak, očistené a na drobno nakrájané jablko
Stred by sa mal ešte trochu triasť, kraje by ale mali Kyslosť višní len podčiarkne jemnú makovú chuť a krémovosť
Bílky ušleháme se špetkou soli pak přisypeme asi 1/ Je - li krém příliš tuhý přidáme pár lžic mléka.
Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí jej vyšleháme se zakysanou
rozmixujte je na pastu, podle potřeby dochuťte solí Přidejte mleté maso, vejce a pár pulzy promíchejte
podávat jako Angličané k pečenému skopovému masu , ale hodí se i na letní grilovačku – k masu či
Uvařte makovou náplň: mák a mléko dejte do hrnce nanášejte po lžících nejprve tvarohovou, pak makovou
Všechny suroviny prošleháme metlou na hladké těsto a necháme odpočinout asi 20 minut. Z těsta upečeme
Smícháme droždí, lžičku cukru a polovinu vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Přidáme zbylé mléko,
osolíme, opepříme a vložíme na brambory do pekáče.Na maso druhou polovinu bramborových plátků, trochu osolíme a zalijeme