Chilli želé
jako sirup, který chladnutím pozvolna houstne na želé V této fázi můžete želé i zlehka promíchat.
Želví maso
Porce želvího masa na talířích zdobíme kroužky syrové Omáčka se dá velmi dobře zmrazovat, nehrudkovatí.
Barevné želé
Ztuhlé barevné želé vyklápíme, pomůžeme si u krajů Můžete si želé rozdělit na poloviny a každé obarvit
Citronové želé
Želé vlijeme do připravených pohárků nebo misek a necháme Studené želé zdobíme kousky manga a snítkou máty.
Želví hřbety
Pekáček vymažeme, vložíme plátky masa a na každý dáme Želví hřbety zalijeme smetanou ke šlehání a pečeme
Želé dortík
želé připravujete ze šťávy od kompotovaného ovoce, Želé dortík dáme zchladnout do lednice, nejlepší je
Borůvkové želé
talířek kápneme lžičku horkého želé. Do sklenek dáme lžíci borůvek, zalijeme hotovým želé
Pampeliškové želé
Z květů otrhejte žluté lístky (mělo by jich být asi Želé nalijte do sklenic, dobře je uzavřete a na 10
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Zalijeme smetanou, podusíme, dochutíme a odstavíme. Naplníme masovou směsí a celé opět postříkáme olejem
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně , vše jsem měl hotovo za hoďku.
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme,
Zeleninovo - masová sekaná, plněná smotky s gorgonzolou
Vše řádně promícháme, aby se masová směs se špenátem Masový plát s náplní, mokrou rukou zavineme, posypeme
Rajská omáčka s masovými koulemi a zakysanou smetanou
Základ zalijeme nejprve trochou vývaru, zamícháme, Do hotové omáčky dáme masové koule.
Masový karbanátek s pošírovaným vejcem na šťouchaných bramborách
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zalijeme pokrájíme nadrobno, česnek utřeme a přidáme k mletému masu
Grilované masové špízy s bylinkovým kořením se zeleninou
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Maso pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a kuskusem bez lepku
Maso ochutíme majoránkou, lisovaným česnekem, solí ochutíme ji oreganem, bazalkou, lisovaným česnekem, solí
Masová jehla z roštěnce s kukuřicí a barevnou paprikou
Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, Ogrilované maso doplníme připravenou šťávou, kterou
Conchiglie s masovou náplní a rajskou omáčkou bez lepku
Základ zalijeme vývarem. Hotovou omáčku ochutíme cukrem, solí a pepřem a ještě
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř V misce rozšleháme žloutek s máslem, se špetkou soli
Chilli- pikantní masová směs s těstovinami a rajčátky
Přidáme mleté maso, tymián, sůl, zaječí omáčku, pepř Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.