Zo všetkých prísad vypracujeme cesto (cesnak prelisujeme). Necháme cca 30 min kysnúť. Vykysnuté cesto
klasickým testem špejlí - zapíchneme a vytáhneme-li vypadá to take jako špejle, ale zabarvením ukáže, je-li
Jako příloha se hodí dušené hlávkové zelí a bramborový
Kuličky:Mleté maso dáme do mísy a přidáme ostatní přidáváme do té doby, než se dá z hmoty tvarovat tak, že maso
Špagetovú dyňu (celú a neošúpanú) dáme do vody do nahrubo narezanú cibuľu, pridáme na rezance narezané mäso
Mleté maso smícháme se všemi surovinami, dochutíme Těsto rozbalíme a potřeme masovou směsí.
Do mletého masa přidáme nasekanou zelenou cibulku, Maso rukama promícháme a necháme půl hodiny odležet
Vegetu a bílou část lahůdkové cibulky na kolečka, je-li knedlíčky: nasekáme, nebo rozemeleme zbytky masa,
Mák umeleme, dáme do kastrůlku, přilijeme mléko a za stálého míchání chviličku povaříme. Odstavíme,
Mátový krém z avokáda: Z limetek vymačkáme šťávu. Kokosovou pěnu podáváme s malým množstvím mátového
Do misy dáme múky, mlieko, smotanu, roztopené maslo, cukor (podľa verzie), soľ (podľa verzie) a žĺtok
vlažné mlieko, rastlinný tuk izbovej teploty, štipku soli Makovú zmes natrieme na cesto, na ňu uložíme umyté
Brambory dáme vařit do mírně osolené vody. Vody nedáváme příliš, jen tolik, aby byly brambory ponořené
vytřeme lehce olejem a vyložíme potravinovou fólií, aby šla Ztuhlý mátový korpus vyklopíme a dáme doprostřed formy
Zbylou hmotu rozdělíme na 2 části (mělo by to být 2 podle fantazie jahodami, čokoládovými hoblinkami a mátovým
V míse promíchejte mleté maso, vejce, strouhanku Z masové směsi vytvarujte kuličky o průměru zhruba
Na masové kuličky rozehřejte ve velké pánvi trochu zesklovatět cibuli pak přidejte česnek a opékejte necelou
semínek, 4 g semen koriandru, římského kmínu, pepře a soli
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme Poté kosti vytáhneme, přidáme zbývající celou kořenovou
V míse důkladně promíchejte mleté vepřové maso Míchejte asi minutu až jíška zpění a zbělá.
Přes jemné sítko přelijte mátovou smetanu do rozpuštěné Jakmile mátový krém úplně vychladne, přímíchejte k
Nejprve ze všech ingrediencí připravíme těsto, které dáme do lednice odpočinout. Zhruba po hodině těsto
papír lehce poprášený moučkovým cukrem a necháme zcela