Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Když už je mouka tak akorát zasmahlá, zalijeme troškou
osmahneme cibulku, přidáme zeleninku, obrané a nakrájené maso
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Druhou cibuli opečeme dozlatova, zalijeme 50 ml vína Rizoto by mělo být kašovité, ale ne tekoucí.
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Dvojitý alobal potřeme olejem a naneseme vrstvu masa
Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku Pak hotové opečené maso dáme na talíře, doplníme dušenou
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Kuřecí maso (můžeme použít prsní nebo stehení řízek zeleninou a vejci, promícháme, zalijeme rozpuštěným
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou jemně nakrájenou cibuli a povolené sádlo a důkladně celou
Poté přidáme mleté maso, zelí a zaprášíme mletou paprikou Na brambory potom dáme vrstvu mletého masa se zelím
Feferonku očistíme od stopky a i s vnitřkem ji celou Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého
Přidáme maso, protlak, osolíme, opepříme a ochutíme Kaši dochutíme solí, pepřem a muškátem.
Olej smícháme s prolisovaným česnekem, solí a pepřem a touto směsí potřeme kousky zeleniny i masa.
Rýži namočíme do teplé vody s citrónovou šťávou a solí Maso omyjeme, osušíme a povaříme zatím celé ve vývaru
Poté zalijeme vroucí vodou, přidáme na kolečka nakrájenou Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa , pokrájené zelí, majonézu smíchanou s kečupem.
Dochutíme zakysanou smetanou, citrónovou šťávou, solí Podáváme ke grilovanému masu.
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou Maso vyjmeme a nakrájíme na kostky.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a pomeleme. Maso necháme stát v chladničce přikryté 2 - 3 hodiny
dáme je do větší mísy, přidáme k nim kousky kuřecího masa Celý tento salát pak důkladně promícháme.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky široké Zalijeme vaječnou smetanou a posypeme zbylým sýrem.
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a maso.
Na ně poté navrstvíme maso a zalijeme vývarem. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme