a restujte, dokud se maso “nezatáhne”. válečku rozválejte do obdélníku (tloušťka těsta by měla
Maso si předem uvaříme doměkka, scedíme a umeleme. Směs zalijeme mlékem, důkladně rozmícháme a přidáme
Hovězí maso a kosti vložíme do hrnce se studenou vodou uvařenou zeleninu, morek z kostí, klobásu a všechno zalijeme
Vařené hovězí maso pomeleme na masovém mlýnku a oloupanou Masovou pomazánku podáváme s čerstvým chlebem.
Cibuli na oleji orestujeme, přidáme česnek, mleté maso Masové šátečky podáváme jako předkrm nebo chuťovku.
mléko, vejce, osolíme a postupně přidáváme nakrájené maso Masové palačinky podáváme se salátem.
°C asi 30 - 40 minut podle tloušťky masa. Masové bonbony servírujeme rozbalené na talíři.
Na cibuli dáme vepřové maso z konzervy a posypeme kořením Masové šneky podáváme jako výbornou chuťovku při různých
prolisovaný česnek a 2 rozšlehané vejce ochucené solí Hotovo, masové lečo podáváme s pečivem.
Stejně tak nakrájíme uzené maso a bůček. Do pekáčku vše střídavě navrstvíme, prosypáváme solí
Mleté maso připravíme dle domácích zvyklostí, dochutíme Masová hnízdečka dáme zapéct na 30 - 40 minut do trouby
V míse promícháme mleté maso s vejci, přidáme posekané uzené maso nebo anglickou slaninu, nadrobno pokrájenou
ochutíme majoránkou, novým kořením a kotlík do poloviny zalijeme strouhaným chlebem, povaříme 10 minut a dochutíme solí
bramborovou moučku, trochu pšeničné mouky, vejce a trošku soli Příprava náplně: Červené zelí nakrájíme, povaříme,
najemno umeleme spolu z vařeným studeným hovězím masem Z masové hmoty tvarujeme asi 6 - 8 stejných válečků
Kuřecí nebo vepřové maso podle potřeby očistíme a Nudličky smícháme s vejci, solí, kořením na čínu, kari