Beskydská fazolačka (od Mánka)
V jednom litru vody uvaříme doměkka fazole, v druhém hrnci v jednom litru vody uvaříme uzené a zelí.
Polévka tety Janky
Do kastrolu dáme vodu, přidáme nastrouhanou zeleninu, masox, podravku, česnek a dáme vařit. Když jsou
Lilkový baba ganuš
Troubu předehřejte na 200°C. Lilky na několika místech propíchejte vidličkou a dejte je péct na
Dort skákací panák
Koláč rozřízněte na osm čtverců a udělejte z nich dva panáky Efektu skákacího panáka docílíte pomocí číselných šablon
Nanučky z pařížského krému
Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše
Janovy kuřecí řízky
Do kuřecích řízků vykrojíme kapsu, uvnitř potřeme kremžskou hořčicí, vložíme plátek tvrdého sýru a plátek
Roštěná trampa Vaňky
Roštěnou dobře naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, obalíme v trojobalu a osmažíme
Hummus + Baba Ganuš
Na lilkovou pomazánku baba ganuš opečte lilky v troubě Lilky rozřízněte napůl a hned pokapejte citronem, ať
Žloutkové řezy jako vánek
Listové těsto rozbalte, propíchejte vidličkou, dejte na plechy vyložené pečicím papírem a v troubě rozehřáté
Sedmikráskový med s limetami a třtinovým cukrem
Během vaření bude mít pravděpodobně med několikrát Abyste poznali, zda má med vyhovující konzistenci,
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
dejte rozpustit máslo, přidejte zmrzlou mrkvičku, med začala trošku opékat - pozor, ať nespálíte, je tam med
Pampeliškový med“... tak trochu jarně vymazlený
Sirup není moc hustý, rozhodně ne jako pravý med.
Vepřové kousky s medem a pečenými brambory
nudličky osol, opepři a vlož do misky, přidej tekutý med Teplé medové kousky dej na talíř a přidej hotové pečené
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
Během vaření si nachystáme marinádu z medu, plnotučné
