Vychladlý dort potřeme polevou a necháme ztuhnout. Až je poleva dostatečně ztuhlá, piškotový dort nakrájíme
..Nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.Po upečení dort necháme vychladnout a rozkrojíme.Mezitím co se dort
Vůbec nevadí, že těsto obsahuje meruňkový džem. Co se týče náplně do dortu, lze použít jakoukoliv jinou
Zkoušku zda je dort pečený děláme špejlí. Poté dort rozkrojíme a pomažeme marmeládou.
Troubu předehřejeme na 100°C. Ze dvou bílků ušleháme sníh a postupně zašleháme 150g cukru. Na plech nastříkáme
Troubu vyhřejte na 160°C. Dno i boky 2 dortových forem o průměru 18 cm vyložte pečicím papírem
Rozehřejte troubu na 180 °C. Šlehejte vejce a cukr do husté světlé pěny. Přidejte olej a semínka vanilky
Mouku a škrob prosejte přes jemné síto na pracovní plochu, přidejte cukr a vanilku a uprostřed
Vychladlý korpus dortu vyjměte z formy a podélně Dort zdobte špičkami krému vznikne melírovaný
Nešlehat celá vejce, protože pak není dort tak nadýchaný Modelovací hmotu rozválíme mezi igelitem a dort pokryjeme
Zda je dort hotový, vyzkoušíme špejlí (vytáhneme ji rozemnout mezi prsty) a posypeme, jako třeba krtkův dort
Třešnovou vodou postříkáme první plát dortu, potřeme Trochu přitiskneme a položíme třetí vrchní plát dortu
Nastrouhat nahrubo tvrdý sýr a boky dortu jím posypat Na vrch dortu jsem smotala plátky uzeniny a tvrdého
Naneseme na dort a opatrně urovnáváme a uhlazujeme, vyjmeme a pomocí alkoholu lepíme dle fantazie na dort
Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme
Vychladnutý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme Nahoře dort též potřeme krémem.