Veganské Mexiko
Rajčátka a cibuli nakrájíme opravdu na drobné kostičky, pokud má někdo ráda pálive může přidat chilli
Mexiko po mém
V širokém hrnci na tuku smažíme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené a okořeněné kuř
Kuře mexiko
Kuře mexiko dáme do předehřáté trouby a pečeme při Hotové kuře mexiko podáváme nejlépe s vařeným bramborem
Kuřecí mexiko
prsa nakrájíme na nudličky a vmasírujeme do nich mexické Kuřecí mexiko vaříme pomalu asi 20 minut a vsypeme
Směs Mexiko
Hotovou směsí Mexiko můžeme plnit tortilly, nebo podávat Směs Mexiko lze jíst i jen tak s pečivem.
Guláš Mexiko
Hotový guláš Mexiko krátce povaříme. Do mexického guláše můžeme přidat i prolisovaný česnek
Mexické tacos se zeleninou a šťavnatým kuřecím prsíčkem
Na kostičky nakrájená rajčata a cibuli vložte do misky, přidejte koření, limetkovou šťávu, nadrobno
Mexická quesadilla s kuřecím masem a pikantním dipem
Nejdříve si přichystáme dip. Všechny suroviny na něj smícháme, osolíme a opepříme a dáme do lednice
Mexické tacos s mletým hovězím masem a se zeleninou
Maso osmahneme krátce na oleji. Přidáme kořenící směs, vodu a vaříme 10 minut. Po uběhnuté době by se
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
Celá kuřecí prsa uvaříme v 1,5 litru vody doměkka, asi 30 minut. V půlce vaření přidáme nadrobno nakrájený
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme
Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Cizrnu namočenou na 5-12 hod vařit mírným plamenem z nové studené vody, osolené po začátku varu, 20
Mexický bochánek mrtvých (Pan de muerto)
Do vlažné vody rozdrobte droždí se špetkou cukru a nechte vzejít kvásek. Do mísy robotu dejte
Pravý mexický steak bistec de res
Na marinádu oloupejte a rozdrťte česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte
Cuketka z Burgasu
Příprava: Cuketu nakrájíme na centimetrové kostičky Když je cuketa měkká, přidáme na pánev nakrájená rajčata
Cukeťák II
Vše se smíchá dohromady a peče na vymazaném a moukou vysypaném plechu při cca 180°C do zezlátnutí, asi
Dvoubarevný cukeťák
Nastrouhanou cuketu, kterou nezbavujeme vody, smícháme Upečený dvoubarevný cukeťák necháme vychladnout.
Cukeťák z trouby
Cukety omyjte a nastrouhejte nahrubo. Po 30 minutách rozložte na povrch cukeťáku kousky másla