Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme Před povařením přidáme zeleninu, mletou papriku a ještě
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme čočku. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme bobkový list. Vaříme
Přidáme mleté maso a za stálého míchání opékáme, dokud Přidáme tymián, mletou papriku a rajský protlak, osolíme
Po chvilce přidáme mleté maso a krátce podusíme. Polévku rozdělíme do talířů, přidáme chlebové kostky
zpěníme nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté Nakonec dochutíme polévku citrónovou šťávou, podle
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou , šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Mleté maso promícháme s vejci, česnekem, pokrájenou Při pečení roládu poléváme výpekem.
Dáme do trouby, zalijeme rozmíchanými vejci a zapečeme
Příprava vajec: V misce rozšlehejte vejce s mlékem, Nalijte směs na pánev se zeleninou a míchejte, dokud se vejce
Doba vaření vajec Do mísy dáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme trošku mleté papriky (dle chuti)
Jako první si připravíme ztracená vejce (musí být opravdu Ztracená vejce si ohřejeme v teplé vodě.
V hnrci si uvaříme ve vroucí vodě 3- 4 minuty tři vejce Když rozkrojíme vejce by mělo být tekuté.
Na válu vytvarujeme plát z mletého masa. Poklademe šunkou, okurky a vejce a stočíme do rolády
přivedeme k varu a kápneme do ní ocet a uvaříme v ní tři vejce Uvařené vejce zespodu naklepneme, oloupeme a vyškrábneme
Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem ,volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a
Trochu ji opražíme, zalijeme polévkou nebo vodou, povaříme pak do omáčky vložení vajíčka uvařená na hniličku (vejce