Studené polévky jsou letní hit! Tři vyladěné recepty a univerzální návod
K rajčatům ladí datlový, který krásně zjemní jejich Přebytky polévky můžete i zamrazit.
Krásně vláčné, s kávovým krémem a křupavým griliášem
metly promíchejte mléko, vodu, rozpuštěné máslo, vejce Nesmí být příliš hnědé, jinak nebudou vláčné.
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
Nakrájíme si předem hlívu ústřičnou, cibuli a namočíme si nakrájené housky do vývaru a pak vše, když
Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi
Zeleninu očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném tuku. Zalijeme vývarem a vaříme ne
Mnohazeleninová zdravá polévečka prostá koření
vody, až se začne vařit, dáme teplotu na minimum a polévku Hotovou polévku můžeme posypat nasekanou petrželkou
Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Přidáme cibuli s jablky, osolíme, opepříme, pokapeme pálenkou
Citronová kolečka podle Zdeňky Davidové
Hotovým krémem slepujte kolečka. Vzniklou polevou potřete povrch slepeného cukroví
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Do cedníku v dřezu vložte omytý špenát (velké
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
Polentu připravte podle a vlijte na plech či prkénko vyložené pečicím papírem. Polentu rozhrňte plochým
Polenta zapečená s uzeným tofu a špenátem
Polovinu polenty nakrájíme na plátky a vyložíme jí vymazaný pekáček. lehce pokapeme olivovým olejem
Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Měkká kukuřičná polenta s restovanými houbami
Ve středně velkém hrnci uvařte osolenou vodu na polentu. Mezitím nakrájejte nahrubo houby. V pánvi rozehřejte
Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)
Postup Očištěné kalamáry nakrájíme na proužky. V pánvi rozpálíme olivový olej, zmáčknutý česnek osmažíme
Zapečená sýrová polenta s vepřovými nudličkami
kaše vmícháme sýr, polovinu prolisovaného česneku, vejce
Zapečená polenta s květákem a rajčatovou omáčkou
nalijeme do kastrolu, přidáme lžičku soli a 1/4 lžičky mletého rajčatové pyré, které osolíme, opepříme a ochutíme mletým
Italská grilovaná polenta s rajčatovou salsou
Jakmile polenta vychladne a zatuhne, vykrájejte z ní Stroužek česneku oloupejte a prolisujte k rajčatům.
Cannelloni s drůbežím masem v rajčatech, gratinované parmazánovým bešamelem
Přidáme obsah konzervy s rajčaty a ochutíme oreganem
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
vytvoříme nožem otvor a postupně je plníme sušenými rajčaty Občas prsa s vrchu poléváme šťávou z plechu.
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Přihodíme nakrájenou kapii a rajčata.
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru,
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Přidáme olivy a pokrájená rajčata, osolíme a zredukujeme
Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi
kostičky nakrájíme nohy hub, plísňový sýr, sušená rajčata provensálské koření, dobře osolíme a opepříme a spojíme vejci
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
šunkou, poté nakrájenou Mozzarellou a posekanými rajčaty
Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem
umyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata Dále přidáme, česnek, kurkumu, rajčata, přecezené houby