Všechny uvedené suroviny dobře promícháme (pokud nám zbylo málo vajíček,doplníme 3-4lžícemi mléka),
Z mouky a vajec uděláme kapání, zavaříme ho do polévky
Vodu přivedeme k varu, vložime maso (můžeme ho svázat
Oloupaná vejce, vařená natvrdo, nastrouháme do misky Struhadlo můžeme použít jak jemné, tak s většími slzami
Vejce prolisujeme sítkem na brambory, přidáme sýry, salám a máslo a vidličkou promícháme. Kdo chce jemnou
Vejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a žloutek oddělíme od bílku. Bílek nasekáme na drobno
Vejce vyklepneme do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený sýr, sůl a pepř. Vše prošleháme
Zahřejeme olej a zasypeme jej krupicí. Mícháme, dokud jíška nezezlátne, pak odstavíme. Vajíčka rozšleháme
Celá vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáme ostatní ingredience. Pečeme ve vymazané a vysypané formě
Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou
likéru žloutky syrové, přidáme je do mléka před koncem vaření Mohla by se srazit.V případě, že má směs opravdu méně
Na ni nalijte tenkou vrstvu vaječné směsi. rolky si můžete připravit i ve vegetariánské verzi
Omyjeme rajčata, polovinu jich pokrájíme na kostičky a zbytek na plátky. Oloupeme a nasekáme stroužek
Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným sýrem nebo Místo obláčků můžeme použít vločky, rýži nebo opečené
Na rozpáleném oleji opečeme malé kousky krůtího masa, okořeníme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli
kávu bez logru, cca 1 dl, kterou smícháme s 1 dl vaječného *Před podáváním můžeme ještě dozdobit ovocem nebo přelít
Oloupaná vejce vařená natvrdo nastrouháme do misky Struhadlo můžeme použít jak jemné, tak s většími slzami
pokrájené listy medvědího česneku a smažíme do ztuhnutí vajec Pomoci k větší nadýchanosti omelety nám může krátké
troubě předehřáté na 180 °C.Po vychladnutí slepujte k sobě
na vás, jestli chcete více malých placiček, nebo méně placky naaranžujeme k masu na talíř.Jako přílohu můžeme
Gril nebo troubu zahřejte na nejvyšší teplotu. Maso položte na plech a grilujte 10–12 minut bez otáčení
Zeleninu vmícháme do vajec a nakonec přidáme lžíci Máme-li, přidáme trochu nasekané pažitky.