Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru Poté odkryjeme a dopečeme dokřupava.
Brambory oloupeme, nakrájíme dáme do sklenice, přidáme vodu, sůl a kmín podle chuti. Zašroubujeme víčkem
Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří
Surovú cviklu a batát nakrájame na kolieska, zeler na tenšie plátky. Mäso nakrájame na kocky. Do zapekacej
sterilované okurky (doporučuji oloupat, slupka je moc Nakonec dochutíme solí, bujonovou kostkou, česnekem, můžeme
Připravíme si litr mátových listů, pokud možno mladých a vypraných. Dáme do hrnce a přilijeme vodu.
Vše naskládáme do sklenice, zalijeme studenou vodou asi 1 cm pod víčko. Sterilizujeme v zavařovacím
Maso pokrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru. Posekáme celkem najemno. Vychladlé brambory oloupeme
Pak jsem obě nohavice lžící naplnila tak lehce přes Knedlík se může vařit i v širším rukávu na tlačenku
Kdo chce, může přidat zeleninový bujon. Jako příloha se hodí vařené brambory nebo těstoviny
Mezitím obereme a pokrájíme vařené maso (mně zbude Kdo má rád hrášek, může před koncem varu přidat hrášek
Mouku prosejeme a žloutky prolisujeme přes sítko. Smícháme mouku, žloutky, máslo, cukr, šťávu a kůru
kterému jsme přidali zároveň i hořčici (samotné maso by mohlo Poté přidáme sýr, ochutíme pepřem a solí a znovu vše