Jarní hrášková pomazánka na chlebíček s bazalkou
kůrou, podle chuti osolíme, opepříme a natíráme na chléb
Hráškové těstoviny s krůtím prsíčkem z grilu
Hráškové tagliatelle podáváme s krůtím masem.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Hrášek scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriky omyjeme, osušíme, očistíme
Velikonoční plněná vajíčka škvarkovou pomazánkou
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Hráškové rizoto s parmezánem a kuřecím masem
Celkem se rýže vaří asi 20–25 minut, pak by měla být
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Kváskový mazanec nebo vánočka
Všechny suroviny by měly mít stejnou teplotu. Nejdříve dáme do mísy kvásek a k němu přidáme tekutiny
Kváskový velikonoční zajíček
Mléko ohřejeme do vlažného stavu, vidličkou vmícháme cukr a droždí a necháme vykynout. Sůl, máslo
Kváskové lívance
Lžíci kvásku, mouku a vlažnou vodu smícháme v misce, zakryjeme folií a necháme 10 - 12 h. zrát. Ke zralému
Kvásková focaccia
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme volnější těsto, které vyškrábneme do olivovým
Kváskové lívanečky
Přes noc dáme aktivovat kvásek. Ráno přidáme přesátou mouku, mléko, cukru a špetku soli. Vejce ještě
Kvásková pizza
Lžíci kvásku, mouku a vodu promícháme, přikryjeme folií a necháme stát na teplém místě, až kvásek zdvojnásobí
Rohlíky kváskove
Den předem večer smícháme 1 lžíci kvásku z lednice a přidáme 65 g vody a 65 g mouky. Necháme do rána
Kváskové koláče
Suroviny na rozkvas smícháme a necháme při pokojové teplotě v uzavřené nádobě přes noc kvasit 12 hodin
Kváskové lívance
Připravený kvásek smíchejte ve velké míse se všemi ingrediencemi kromě vajec. Vznikne vám řídké těsto
Kváskové pečivo
Kváskové pečivo necháme vychladnout na mřížce a skladujeme Kváskové pečivo podáváme podle chuti.
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Na plech s pečícím papírem nakrájíme celozrnný chléb
Zapečené chleby se zeleninovou směsí a sýrem
vyložíme pečícím papírem a naskládáme na něj plátky chleba