Kvasový žitný chléb
vložte ho do trouby, do níž stříkněte vodu, aby se chléb čas záleží na typu trouby, každá peče trochu jinak, chléb
Vnoučkův chleba – kváskový
(potřebných 200 g kvásku získáme smícháním 20 g kvásku, 90 g vody a 90 g žitné chlebové mouky, které
Kváskový chleba se semolou
Smícháme suroviny na rozkvas a v teple místnosti necháme 12 hodin pracovat. K vykynutému rozkvasu přidáme
Základní kváskový chleba
hůř by kynulo a střída by po upečení byla hutnější, chleba Upečený chléb necháme vychladnout nejlépe na kovové
Tečkovaný kváskový chleba
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto, které necháme nakynout. Podle síly kvásku
Kváskový chleba bez lepku
Než vložíme chléb do trouby, postříkáme jej slanou Upečený chléb vložíme na mřížku, aby vychladl.
Kvaskový chleba se semínky
Trubu rozpalíme na 230 ° C a chleb postříkáme vodou Chléb poté obrátíme a pečeme ještě 5 min.
Kváskový chleba základní
bez problémů i 14 dní.Do pekárny dám suroviny na chleba mě příjemnou chlebovou chuť, osychá pomaleji než chleby
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Kachnu osolíme, pokmínujeme, potřeme olejem, podlijeme vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme péct
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na rozpuštěném sádle. V kastrolku osmahneme nakrájenou
Telecí hruď s moravskou klobásou
Telecí maso opereme, usušíme, odblaníme a naklepeme. Potřeme utřenou sardelí s máslem a hořčicí, osolíme
Hrstkový (luštěninový) kváskový chléb
Kdo chce, může je rozmixovat nebo umlít. většina se jich rozpadne při míchání a ostatní tvoří v chlebu
Kváskový chléb s bramborovou moukou
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku
Pšenično - žitný kváskový chléb
Chléb z ošatky opatrně vyklopíme na rozehřátý plech Po upečení necháme chléb vychladnout na mřížce.
Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Nastavení pekárny: Program Základní, stupeň propečení kůrky Střední, velikost Velký Já dávám nastavení
Lehoučký pivní kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Vícezrnný kváskový chléb se sádlem
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku
Jogurtový kváskový chléb se semínky
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Kváskový chléb podle Jany
Chléb opatrně překlopíme z ošatky na rozpálený lehce Upečený chléb má hnědou kůrku nahoře i zespod a při
Bezlepkový sedmizrnný kváskový chléb
lepit a nemělo by být příliš tuhé, mělo by se dát celkem Z formy vyklápím až úplně vychladlý chléb.
Kváskový chléb se semínky a syrovátkou
Ze žitného kvásku, žitné mouky a vody uděláme rozkvas, který necháme 10-12 hodin pracovat. K vykvašenému