Pro tuto úpravu použijeme pouze houby tvrdé, měkčí raději spotřebujeme nebo dáme sušit. Houby očistíme
Nakonec rozmíchejte v nádobce, ze které se bude dobře nalévat
Použijeme recept základní nálev. Kořeněný nálev používáme jako klasický nálev.
Pak si připravíme nálev. Nálev s párečky a cibulí necháme téměř vychladnout.
Okrájené brambory nakrájíme vlnitým nožem na větší hranolky. Důkladně je osušíme a dáme na plech s pečícím
Výsledná chuť by měla být lehce pikantní a sladkokyselá V pánvi si rozpálíme olivový olej s kouskem másla a
Všechny suroviny (mimo listů petrželky), nalijeme
tvarohem, změklým máslem, hořčicí, sardelovou pastou, sladkokyselou
Na pánvi nebo ve woku rozpálíme olej a maso na něm Vyjmeme a do pánve vložíme zeleninu.
Mrkev rovněž uvaříme a nakrájíme stejně jako cibuli
Švestky a šalotky nakrájejte na drobnější proužky a vložte do kastrůlku hřebíčky dejte do
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev na kolečka nebo důkladně promícháme, aby tam nebyly hrudky a přes sítko nalijeme
Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev s menším průměrem
Na závěr chuť doladíme na příjemně sladkokyselou přidáním Novoroční sladkokyselou čočkovou polévku s uzenou klobásou
Do hlubší pánve nalijte olej a zahřejte na teplotu V nové pánvi zahřejte 2 lžíce oleje.
Mrkve umyjeme, oloupeme a dáme do hrnce s vařící vodou K uvařeným mrkvím přidáme pastu harissa.
Pomerančový džus a likér nalijte do sklenice na šampaňské
Na pánvi s olejem osmažíme cibulku do sklovita, přidáme volské oko, osolíme ho a plátky krkovice ohřejeme na pánvi
Do pekáčku nalijeme dvě lžíce oleje, pokrájíme cibulky
Ve velké pánvi rozehřejte olej a postupně v něm opečte Česnek a cibuli nakrájejte nadrobno, vsypte do pánve
V pánvi s vysokým okrajem rozehřejte slunečnicový olej