Mirkův hovězí guláš podáváme s běžnými přílohami jako Mirkův hovězí guláš podáváme nejlépe teplý.
Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem oloupeme Když tykve změknou, okořeníme je pepřem nebo paprikou
Mezitím oloupeme tykev, zbavíme ji jadřince a nakrájíme Pečené brambory s tykví podáváme jako hlavní chod či
Tykev nahrubo nastrouháme a necháme vykapat přebytečnou Salát z tykve a zelí podáváme jako přílohu či lehký
Oloupanou tykev nakrájíme na nudličky. Tykev na tuku osmahneme, osolíme, ochutíme bazalkou
Tykev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka silná Tykev zapékaná s nivou se podává teplá.
V pánvi rozškvaříme slaninu. Mirkova krůtí játra podáváme s přílohou podle chuti
Nejdříve si uvaříme sojové nudličky podle návodu 10 - 15 minut. Při vaření ještě přidáme zeleninový
Na druhé pánvi připravíme karamelizovanou zeleninu: Ta masová směs na pánvi je pro opravdové milovníky
Rozpálíme suchou teflonovou pánev. Opečenou stranu na pánvi natřeme zakysanou smetanou
Dále umyjeme všechnu zeleninu. Dále přidáme zakysanou smetanu, šťávu z půlky citronu
V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za stálého míchání
Plátky masa klademe do rozpálené pánve s olejem a smažíme
Mezitím si oloupeme mrkev, česnek a cibuli. Vezmeme si hlubší pánev a necháme v ní rozpustit máslo
Na pánev s olejem dáme cibuli a žampióny. Necháme ještě na pánvi opékat dalších 10 minut.
Na pánvi na olivovém oleji krátce orestujeme na kousky
Dýni oloupeme, rozpůlíme, zbavíme ji semínek a nastrouháme nahrubo. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Palce poté vydatně osolíme, opepříme a vyválíme ve
Palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2cm plátky
Rozpálíme steakovou pánev a poté vkládáme palce a opékáme Otáčíme palce na pánvi a opékáme do zlatova.