Mrkev dáme vařit vcelku. Když je uvařená, oloupeme ji a na hrubém struhadle ji nastrouháme. Podlijeme
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Příprava těsta: Tento recept je na 12 ks cupcakes. Vzniklé těsto plníme do cupcakes košíčků asi 1 cm pod
POSTUP: V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme změklé máslo a znovu prošleháme. Směs zředíme mlékem
V míse smícháme mouku, kypřící prášek a koření. V jiné míse rozmícháme vanilku, jablečné pyré a bílý
V míse prosejeme mouku s kakaem, sodou a práškem. V jiné míse šleháme máslo, vejce, bílky, vanilku, cukr
Všechny ingredience na korpus si smícháme. Formičky na muffiny si vyložíme papírovými košíčky, nalijeme
Korpusy na cupcaky rozřízněte tak, abyste uřízli kopečky Zbytky korpusů nadrobte, cupcaky ozdobte krémem – utvořte
Ušleháme sníh z bílků a soli. V druhé míse ušleháme žloutky s cukrem, moukou, kakaem, práškem do perníku
Ve větší míse si vyšleháme máslo s cukrem a sirupem. Přidáme rozšlehané vejce, citronovou kůru a šťávu
Ingredience na těsto smícháme a těstem plníme formu na muffiny vyloženou košíčky asi ze 2/3. Dáme péct
Cupcakes pečeme v košíčcích asi 20 - 25 minut v troubě Cupcakes podáváme jako výbornou sladkost k různým příležitostem
Formu na cupcakes vyložte papírovými košíčky, které Nakonec dejte na každý cupcake lžičku povidel.
V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme
všechny suroviny na krém, kterým ozdobíme hotové cupcakeky
Hotové cupcakes nechte vychladnout.Batáty rozkrojte naplňte cukrářský sáček s ozdobnou špičkou a dokončete cupcakes