Rýži zalijeme dvojnásobným množstvím mléka, přidáme Do hotové rýže vmícháme kousek másla, vlijeme trošku
Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Podáváme s rýží parboiled či novými bramborami.
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření. Do této marinády
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme,
Rýži uvaříme doměkka a propláchneme studenou vodou. Pekáček vymastíme máslem, přidáme vařenou rýži, růžičky
Směs podlijeme vývarem, přidáme krémový sýr, osolíme Nakrájené papriky na kostičky přidáme k uvařené rýži
Pórek s papriku nakrájíme na kousky. Zalijeme sójovou omáčkou, vínem, přidáme pokrájený pórek
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme Poté oloupeme a přidáme k bramboře.
koriandr,bobkový list a pepř a pokud nemáme zbylou rýži Ještě dáme (pokud máme) uvařenou rýži.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bramboru oloupeme
těsta vytvarujeme malé dukátky a upečeme v troubě při Mrkvové dukátky slepujeme připraveným mandlovým krémem
Mrkvový krém: Celou mrkev očistíme a dáme vařit do
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky (
Poté přidejte vajíčka a znovu promíchejte alespoň 2 do pekáčku.Pečte 40-45 minut a pečte dokud nebude mrkvový
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o
zelený chřest,Králíka podávejte s chřestem, přelitým mrkvovou
Poté vsypeme do mixovací nádoby, přidáme uvařenou karotku Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou