Makové nepečené kuličky
Mák umeleme na mlýnku. Mandle rozmixujeme v mixéru dohladka. V misce smícháme mletý mák, mandle
Makové čtverce s povidly
Vejce, mléko, máslo a cukr rozmícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mák a zapracujeme na jednolité
Maková bábovka s vanilkou
Upečte si makovou bábovku s vanilkou. obdélníku o rozměrech asi 35x45cm, navrch rozdělte makovou
Koktejl z makového mléka
Makové mléko přeceďte přes plátno. Přilijte makové mléko a několika pulsy smíchejte s
Maková kaše s povidly
Mléko přivedeme k mírnému varu a postupně do něj vmícháme krupici. Za stálého míchání povaříme do
Buchty na pare
celý hrniec s buchtami iným hrncom alebo misou (dnom hore ) tak, aby para neunikala mimo.
knedľa na pare
Postup receptu Pripravíme si: Z vlažného mlieka cukru a droždia pripravíme kvások. Múku preosejeme do
Jablkové pyté
Postup Droždie rozdrobíme do múky a pridáme ostatné ingrediencie. Všetko spolu spracujeme,vyvaľkáme a
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Proto vždy při odvážení, odměření a nastavení teploty
Odlehčený jídelníček podle CWP: Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou
Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme
Brokolice brambory, mrkev - v páře a rychlovka neskutečně dobrá
Zeleninu očistíme. Brokolici rozdělíme na růžičky, mrkev rozkrájíme na kolečka, cibuli na plátky a brambory
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou stranou je slepíme k sobě. Strouhanku opražíme nasucho
Pstruh na páře s opečenými noky a kaší z červené řepy
pokapeme olivovým olejem na straně bez kůže a vaříme v páře Servírování: Do hlubokého talíře nandáme porci kaše
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Do 5 litrové láhve dáme 5 cm vrstvu výhonků, které nejprve propláchneme studenou vodou a tím je zbavíme
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Tykvová omáčka podle mne
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Z oleja a múky spravíme zásmažku, rozšľaháme
Tykvová polévka s batáty a brokolicí
Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú tekvicu, kurkumu, osolíme a varíme
Smrkový med ze samoty u lesa
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát
Pikantní tykvový (cuketový) koláč
Zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, vajcia, syr, lístky nasekanú chilli papričku (môže byť aj chilli korenie), syr
Rajčatovo - tykvové ( cuketové ) lodičky
Potom vmiešame nahrubo nastrúhaný syr a na maké kocôčky Loďky naplníme náplňou a v rúre pri strednej teplote
Bramborovo-tykvový koláč s brynzou
Tekvicovú dužinu nakrájame, podlejeme 3 lyžicami vody a krátko podusíme. Potom ju rozmixujeme. Zemiaky