Falešná hovězí polévka z morkových kostí
barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové Poté přidáme očištěnou mrkev, petržel a kousek celeru
Zdravý smrkový med z mladých výhonků
Smrkové výhonky propláchněte, zalijte vodou a 20–30 připravených čistých a suchých skleniček a obraťte na pár
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
na kousky vložíme do mixéru a rozmixujeme v hladké pyré skleniček vršíme střídavě tvarohový krém s broskvovým pyré
Jablkovo- karamelové pyré (přesnidávka) s chia semínky
Na konec do zchladlého pyré dáme semínka necháme 2 Pyré je vhodné do jogurtu, tvarohu, na palačinky nebo
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Do menšího hrnce nalijeme vývar a přidáme kousky dýně másla a rozšleháme na pyré.
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Poté vše dobře rozmixujeme a dle chuti dochutíme solí omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Pokud je měkké a křehké, vyjmeme jej a necháme poté V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou
Zalijeme rajčatovým pyré, promícháme, osolíme, opepříme Povrch posypeme strouhaným sýrem.
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Pórek a cibuli opečte doměkka na troše másla; trvá Z otvoru do břišní dutiny kuřete odstraňte tuk.
Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré
trochou soli, pak znovu obalte ve strouhance a těsně před Mezitím připravte pyré.
Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce
Poté vše přendáme do PH, přiklopíme poklicí a hrnec Na nahřáté talíře naservírujeme pyré, porce masa a
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Maso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Podáváme s nazdobenou rýží. (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku. Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s
Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou
Na fenyklové pyré uvaříme omyté, oloupané a nakrájené
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
V malé misce smícháme na jemno rýži s mlékem a vmícháme do ovocného pyré.
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
PŘÍPRAVA PYRÉ: Mezitím na pyré oloupejte brambory osolte a opepřete a vyšlehejte do nadýchaného pyré
Mořský vlk se šalotkouvou salsou a hráškovým pyré
Poté sceďte, ovšem zbylou tekutinu si ponechejte pro případ, že by výsledné pyré bylo moc husté.
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Pyré musí být nadýchané. Podávejte s kopečkem mrkvového salátu a s pyré.