Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Citronovou trávu očistíme a podrtíme. Zázvor, cibuli i česnek oloupeme
Kapustová polévka s párkem
Párek nakrájíme na kolečka a krátce orestujeme. Uvařenou polévku odstavíme, vložíme párky, smetanu
Dýně – královna podzimu
Máslová dýně Máslovou nebo také pižmovou dýni poznáte Muškátová dýně Tato dýně není až tak známá, což je
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Jemné kachní paté
Kachní paté Omytou kachnu rozkrájíme na čtvrtky a přendáme Připraveným paté naplníme skleněné dózy (ne zcela po
Extra porce čokolády
S tímto moučníkem nejvíce potěšíte milovníky čokolády. Markéta Krajčovičová pro Vás připravila dezert
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
větší kostky nakrájenou slaninu a na kousky nasekaný pórek
Papriky plněné trochu jinak - při netloustnutí
Sojové maso uvaříme v bujonu nebo jen slané vodě dle návodu, před dovařením přidáme bulgur, vypneme
Houbový salát podle mne pre M.
Huby pokrájame, dáme na olej podusiť, okoreníme čiernym korením - nešetríme, pridáme pretlak a citrónovú
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
vytažení z vody propícháme vidlicí (zbavíme ho tak horké páry ) a překrojíme ho v půli nití.
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
chleba lehce zakápneme olejem a dáme opéct do trouby při Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky
Salát s pečenou mrkví a modrým sýrem
Mrkev si očistíme a nakrájíme na šikmé plátky, poté přesuneme mrkev na plech s pečicím papírem a pečeme při
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
chleba lehce zakápneme olejem a dáme opéct do trouby při Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky
Salát s jablky, špenátem a kozím sýrem
Nakonec posypeme rozdrobeným sýrem a ořechy a můžeme
Salát s kozím sýrem a granátovým jablem
Poté si propláchneme rukolu a špenát. Nakonec posypeme rozdrobeným sýrem a zakápneme připravenou
Domácí croissanty plněné šunkou a sýrem
Poté každý pás nakrájejte šikmo na trojúhelníky. každého trojúhelníku položte plátek šunky a kousek sýra
Zapečené plátky krkovice s cibulí a sýrem
alobal/poklici, rovnoměrně posypte maso nastrouhaným sýrem na 200 °C a pečte dalších 15-20 minut, nebo dokud sýr
Chléb s modrým sýrem, fíky a medem
Na teplý chléb rozetři modrý sýr, aby se lehce rozpustil Čerstvé fíky nakrájej na plátky a polož na sýr.
Crostini s prosciuttem, kozím sýrem a microgreens
Sýr: Na vychladlé bagetky rozetři kozí sýr. Obloha: Na sýr polož tenký plátek prosciutta.
Bruschetta se sýrem, rajčatovou salsou a microgreens
Sýr: Nakrájej na tenké plátky nebo hobliny a naskládej Skládání: Na sýr dej rajčatovou (nebo malinovou) salsu