Mrkvový dort s bílým krémem
Troubu rozehřejte na 180 °C. Z bílků, vanilkového a krupicového cukru a soli vyšlehejte sníh. Žloutky
Paprikové kroužky s mrkvovým salátkem
Papriky zbavte jádřince a vykrojte 4 kroužky silné 1,5 cm. Zbytek paprik použijte na salát. Nakrájejte
Mrkvový dort se sýrovým krémem
Postup Začněte předehřátím trouby na 180 °C. Dortovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
Kokosovo-mrkvová polévka s kari
Potřebujeme tyčový mixér Postup V suché pánvi orestujeme strouhaný kokos dozlatova, přendáme do misky
Mrkvové penízky s bylinkovou rýží
Rýži uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu Bylinky nasekáme a společně se lžící másla rozmícháme s rýží
Mrkvový krém se zázvorem a pomeranči
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Mrkvový salát s pečenou řepou
Červenou řepu očistíme, zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C asi na 50 až
Mini mrkvové bábovičky s pistáciemi
Poté pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 30 až Každou bábovičku poté dozdobíme polevou a pistáciemi
Mrkvové placičky s jogurtovou omáčkou
Oloupanou mrkev nastrouháme. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na velmi tenké plátky. Koriandr očistíme
Jablečno-mrkvový salát s rozinkami
Mrkev a jablko nastrouhejte nahrubo. Promíchejte s citrónovou šťávou, medem, solí a pepřem. Pak přidejte
Mrkvový koláč s čerstvou mátou
Poté krátce opékáme dozlatova a dáme stranou. nasekáme najemno a promícháme v míse spolu s krémovým sýrem
Mrkvový salát s praženými ořechy
Troubu předehřejte na 180 °C. Pistáciové oříšky rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem
Mrkvová polévka s kuřecím masem
V hrnci zpěňte na 2 lžících oleje nahrubo nakrájenou cibuli. Přidejte kolečka mrkve, nastrouhaný zázvor
Bramborovo-mrkvové lívanečky s pestem
Natrhejte 75 g mrkvové natě, 1/3 najemno rozmixujte Bramborovo-mrkvové lívanečky podávejte s glazovanou
Hráškové pyré
Hrášek uvaříme v malém množství vody a rozmixujeme. Zahustíme moukou a povaříme. Zjemníme mlékem a dochutíme
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Dýňové pyré
Z uvedených dýní jsem připravila necelé 3 kg pyré, Pozor – pyré nepřipravujeme z dýní Halloween, které
Celerové pyré
Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte celer nakrájejte na stejně