Tykvový pekáč
Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame
Tykvová baba
Nastrúhanú tekvicu, nastrúhaný syr, nadrobno nasekanú Pečieme v rúre cca 30 min pri 180°C, kým nie je upečená
Tykvový nákyp
Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný Dáme do vymasteného pekáčika a pomaly pečieme pri 180
Tykvový prívarok
Tekvicu nastrúhame na hrubšie a dlhšie hranolčeky na špeciálnom strúhadle. Na troške oleja orestujeme
Tykvové halušky
Tekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme
Mrkovová mňamka
Ve woku zahřejeme olej a lehce orestujeme plátky česneku. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a krátce
Tykvový kompot
Tykev nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, do které přidáme 2 lžíce octa (tykev dávám do 5l hrnce). Necháme
Tykvová polévka
Přidáme nastrouhanou tykvovou dužinu a důkladně opečeme Tykvovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů či misek
Tykvový kompot
Tykve nebo cukety očistíme, nakrájíme na kostky a ve vodě s octem je necháme rozležet do druhého dne
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Mrkvový chlebíček podle Břicháče Toma
Oddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Žloutky rozmícháme s medem
Mrkvová kaše s quinoa vločkami - pro nejmenší
Mrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme. Přidáme vločky, mletý
Jemné řapíkato - mrkvové knedlíčky do polévky
Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev
Raw mrkvové muffiny s citronovou polevou
Vše na těsto smícháme na tvárnou hmotu a dáme chladit do lednice. Zatím připravíme polevu. Všechny suroviny
Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením
V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala mraženou s kořenovou
