Mrkev a celer jemně nastrouháme a ihned zalijeme citrónovou šťávou. Přidáme olej a vmícháme jemně nasekanou
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme pod studenou vodou a nadrobno nastrouháme. V hrnci rozehřejeme máslo
Do pánve dáme máslo a cukr a za stálého míchání upražíme na karamel. Zalijeme malým množstvím vývaru
Z mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši, kterou nalijeme do máslem vymazané nižší formy. Po vychladnutí
Příprava korpusu: Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků, elektrickým šlehačem vyšlehejte
Příprava korpusu: Sušenky rozdrťte najemno (v robotu nebo válečkem). Smíchejte s rozpuštěným máslem a
Vodní lázeň pomáhá cheesecakeu péct se rovnoměrně a Před podáváním cheesecake opatrně vyjmi z formy.
Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme a smícháme s rozehřátým máslem. Formu o průměru 20 cm vyložíme pečícím
Sušenky a kakao společně rozmixujte, přidejte kousky másla a mixujte dokud se to nespojí. Přendejte do
do formy, uhladíme (viz foto) a takto připravený cheesecake Pak cheesecake vytáhneme, necháme ho zcela vychladnout
Základ: Sušenky rozmixuj na jemno. Smíchej s rozpuštěným máslem a směsí naplň dno malých formiček (ideálně
Sušenky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěným máslem a nacpeme do formy. Dáme do trouby a pečeme při 190
vychlazený korpus a naneste na něj připravený krém na cheesecake Cheesecake dejte na další 2 hodiny do ledničky a poté
Náplň nalijeme na vychladlý oříškový korpus a cheesecake
rozehřejeme ve vodní lázni a nalejeme na studený cheesecake
Příprava cheesecake: Nejdříve si rozdrtíme sušenky Hotový cheesecake potřeme karamelovou polevou a ozdobíme
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem. Sušenky i pistácie rozemeleme najemno, přidáme rozpuštěné máslo
Poté navrtvíme do formy na cheesecake (koláč) a poté Citrony nakrájíme na kolečka upečený cheesecake ozdobíme
Sušenky společně s rozpuštěným máslem rozmixujeme. Vzniklou směs natlačíme na dno i okraje dortové formy
V robotu podrtíme sušenky, přidáme změklé máslo a vytvoříme kompaktní hmotu. (Jde to i ručně - v mikrotenovém