Rizoto s tykvovým pyré
Tekvicu narežeme na kocky, podlejeme pol pohárom vody a zakryté dusíme cca 10 min. Necháme trocha prechladnúť
Krémová tykvová polévka
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme jadrá a dužinu nakrájame na kocky. Zalejeme mliekom, osolíme a varíme cca
Tykvové/cuketové vafle
Tekvicu/cuketu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme.Tekutinu nezlievame. Pridáme všetky ostatné suroviny
Tykvový salát s křenem
Tekvicu očistíme, nakrájame na kocky, dáme na chvíľu vo vode variť. Scedíme, vychladíme. Vajcia pokrájame
Zapékané tykvové těstoviny
Očistenú tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 2 lyžicami vody a povaríme 5 minút. Potom rozmixujeme
Tykvový věnec s ořechy
Všetky prísady okrem tekvice dôkladne šľahačom vymíešame ( nebude to tekuté, skôr ako žmolenka ). v
Morkové knedlíčky od maminky
Syrový morek vydlabeme z kostí, pokrájíme na kousky a vyškvaříme jako sádlo. Přes kovový cedník ho přecedíme
Tykvové halušky s pórkem
Tekvicu nakrájame na kocky a v pare alebo v troche vody uvaríme do polomäkka. Rozmixujeme (ak sme varili
Tykvové kari s kuskusem
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kari a papriku a necháme za stáleho miešania
Těstoviny s tykvovou omáčkou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky
Bramborovo-tykvové placky
Tekvicu nastrúhame na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky. Zmiešame. Pridáme vajcia
Tykvový nákyp s koprem
Tekvicu alebo cuketu nastrúhame nahrubo. Žĺtky rozšľaháme s maslom, pridáme nastrúhaný syr a kyslú smotanu
Morkové knedlíčky do polévky
Uvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. Pak jej
Tykvový prívarok s rajčaty
Očistenú tekvicu nastrúhame na hrubé rezance (skôr hranolčeky), paradajky narežeme na kocky. Na troche
Slané tykvové dortíky
Tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 1-2 lyžicami vody a podusíme asi 10 min. Voda sa musí všetka vypariť
Tykvová polévka s ořechy
Tekvicu ošúpeme, zbavíme jadier a narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a pridáme tekvicu
Tykvová polévka s kaki
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú tekvicu, zalejeme vodou, osolíme a povaríme
Jednoduché tykvové sabdži
Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky. Semená horčice, koriandra, rascu a chilli
Morkové knedlíčky do polévky
Z kostí vytlačíme morek, nakrájíme na kousky a vyškvaříme. Vyškvařený tuk přecedíme kovovým sítkem na
Sirup ze smrkových výhonků
Natrhané výhonky důkladně opláchněte studenou vodou a papírovou kuchyňskou utěrkou je jemně osušte.Zavařovací
Med ze smrkových výhonků
Postup je naprosto jednoduchý. Výhonky opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce a spaříme 1 litrem