Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Nakonec rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a koláčky
Z přísad vypracujeme těsto vykrájíme koláčky a položíme nebo makovou.
otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
koláčku důlek (skleničkou), okolo potřeme vejcem, Koláče vkládáme do horké trouby a pečeme při 175-180
chvilku povaříme, polévka je mixováním hustá dost a komu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bramboru oloupeme
Mrkvové dukátky slepujeme připraveným mandlovým krémem
Mrkvový krém: Celou mrkev očistíme a dáme vařit do
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky (
do pekáčku.Pečte 40-45 minut a pečte dokud nebude mrkvový
Ke konci varu přidejte zelený chřest,Králíka podávejte s chřestem, přelitým mrkvovou omáčkou.
Osolíme a opepříme, před koncem tepelné úpravy přidáme Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou
V mixéru rozmixujte mrkvovou nať z mrkví, 1 hrst kešu Salát podávejte s masem nakrájeným na plátky a mrkvovým
Pečeni pokrájejte na menší plátky a servírujte na mrkvovém