Smrkový med ze samoty u lesa
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát
Pohankové palačinky s tykvovou náplní
Všetky prísady na cesto dobre vymiešame a cesto necháme cca 2 hod postáť. Potom ho opäť premiešame a
Rajčatovo - tykvové ( cuketové ) lodičky
Múku dáme do misy, pridáme vo vode rozmiešané droždie, olej, smotanu a soľ. Vypracujeme cesto, ak treba
Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny,
Tykvový guláš z ohnivé lorny
Ohnivou lornu umístíme nad oheň, vložíme tuk a osmahneme na něm omytou a nakrájenou tykev na kostky.
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
rozdělíme na stejně velké dílky, které plníme vychladlou mrkvovou brusinek nebo jedno velké nastrouhané jablko.Na "mrkváky
Hovězí polévka s morkovými knedlíčky
Prázdné morkové kosti a hovězí žebra zalijte studenou Asi 20 minut před koncem varu přidejte očištěnou mrkev
Polévka z morkových kostí s kroupami
V hrnci opečte maso ne oleji do hněda. Vyndejte maso a na stejném, oleji osmažte nasekanou cibuli, mrkev
Kuřecí plátky s tykvovou omáčkou
Za stálého míchání tykvovou omáčku krátce povaříme, Kuřecí plátky přelijeme smetanovou tykvovou omáčkou
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením,
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Omáčku úplně na konci dochuťte pomerančovou šťávou
Mrkvovo-batátová polévka s křupavými oříšky a semínky
Rozehřejte troubu na 200°C. Do velké mísy dejte nakrájené batáty a mrkve posypte kořením osolte
Mrkvová polévka s červenou čočkou a medvědím pestem
dokud rostlina nezačne kvést což je zhruba do konce
Mrkvovo-pastinákový pikantní salát na marocký způsob
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
Do středně velké (nejlépe uzavíratelné) mísy vložte všechny ingredience kromě těch k podávání
Torta di carote e mandorle (Mrkvový dort s mandlemi)
O prvenství receptu na carrot cake se léta přou Angličané s Američany. A co přinesli tomuto slavnému