Hovězí vývar nejen s morkovými knedlíčky
Až na samý konec tažení vývaru, přidáme do polévky Morkové knedlíčky: ze dvou morkových kostí vyklepneme
Kuřecí prsíčka s omáčkou z tykvových semínek
Kuracie prsia rozrezeme na rezne. Mne z dvoch prs vyslo 12 reznov. Neklepem. Nasolime, okorenime. Posypeme
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové
Zdravý smrkový med z mladých výhonků
Smrkové výhonky propláchněte, zalijte vodou a 20–30 Ke konci vaření ještě přidejte kyselinu citronovou
Cheesecake z kakaových KOKA sušenek
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
Vánoční máslové koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Kukuřičné klasy s česnekový máslem
Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu
Kolektivní koláč aneb koláč jardy Kadice s náplní od tejaji a žmolenkou od Helly
Vajcia, cukor a vodu vyšľaháme. Za stáleho šľahania pridáme olej, potom múku s práškom do pečiva. Cesto
Náprstkové koláčky s ovocnou marmeládou máčené v čokoládě
Koncem vařečky uděláme do každé kuličky důlek. Po upečení necháme koláčky vychladnout.
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Nejdříve nadávkujeme všechny ingredience do připraveného hrnečku. Pak přivedeme vodu do bodu varu. Horkou
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Na levou i pravou stranu servírujeme mrkvové pyré.
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Ty poklademe na koláč jako mřížku. Vychladlý koláč lehce pocukrujeme.
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem - na plech
Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a upečeme Upečený koláč necháme vychladnout a trochu posypeme
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nadrobno nakrájenou
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
V míse smícháme obě mouky se skořicí, cukrem a solí. Vytvoříme důlek, nadrobíme do něj kvasnice a posypeme
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Jablka i se slupkou nakrájíme na centimetrové plátky. Jogurt, vejce, olej, mouku s práškem do pečiva
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
hroznového vína (větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
rozválíme, pokapeme olejem, navršíme pohankovou náplň a koláč
Tvarohový koláč s ovocem ( tentokrát s rybízem)
Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Potom jedno po druhém zapracujeme vejce. Přidáme tvaroh, vanilkový
Švestkový koláč s kokosovým mlékem a fíky
Koláč jsem pekla v troubě při 160 °C 35-40 minut. Koláč jsem nechala vychladnout, vyndala z formy a ozdobila