Batátovo - pórkový krém
Oloupané batáty nakrájíme na kostky, pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo a batáty i pórek krátce
Rybízová bublanina s krémem
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme
Orientální pečený květák
Do velké mísy dáme květák rozebraný na růžičky, cibuli Připravenou marinádu nalijeme na květák a důkladně
Celerový krém s jablkem
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Vanilkový krém na cukroví
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme.
Květák v sýrovoslaninovém těstíčku
Květák si uvaříme ve slané vodě (nemusí být úplně Uvařený květák máčíme do těstíčka a rovnou klademe
Koláč likvidátor od evel
Lehce prošleháme cukr, olej a vejce. Přimícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme do těsta
Celerovo-bramborový krém
Celer nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme na kostky. Stejně
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Hříbkový krém se zeleninou
hub dáme stranou a použijeme je nakonec na ozdobu krému Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Můj zapékaný květák ve hřbetu
Květák si uvaříme ve slané vodě do poloměkka (já vařím Posekaný květák si dáme do mísy, kde budeme všechno
Chřest s vaječným krémem
Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou
Květák zapečený v majonéze
Větší růžičky květáku ovaříme v osolené vodě, ne do trouby (odhaduji tak na 180°C zapéci, až se udělá růžová
Koláčky s tofu krémem
Tofu, zakysaný nápoj a česnek rozmixujeme na krém, kolečka o tloušťce necelého 1 cm, na která dáme vrstvu krému
Mrkvovo-dýňový krém
Dýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Margotka se šlehačkovým krémem
Nejprve si dle návodu uvaříme oba pudinky a necháme vychladnout. Zatím si vypracujeme těsto-vyšleháme