Bazalkové pesto s vlašskými ořechy
Hotové pesto plníme do sklenic s víčkem (jedna dávka
Mufíny
Mám formu na mufíny, dám do ní košíčky a pak 1 lžíci (podle toho co máte rádi), na to zase 1 lžíci těsta
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Na povrch přidat máslo, rozpustí se teplem zdola.
Základní lívance bez lepku nejen pro děti
Smícháme bezlepkovou mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva. Přidáme vejce, mléko a máslo a za pomocí mixéru
Cupcakes: základní recept na vanilkový korpus
Do této směsi přidáme vejce a znovu vyšleháme. Skvělý základ pro nezapomenutelné cupcakes máte hotov
Indické placky základní; 75% hydratace
Smíchejte všechny dohromady a uhněťte těsto. Nechte těsto 0,5 hodiny odpočinout.
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
Očistěte si zeleninu a nakrájejte ji na větší kousky cca 1-2 cm silné. Cibulku nasekejte na hrubo. V
Žitno-špaldové placky prosté, základní
Zpracovat těsto napřed vařečkou, poté rukou. Rozdělit těsto na 7 dílů (145-150 g).
Základní zeleninová polévka pro malé děti
Dobře očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme 1/4 l horké vody a vaříme, až
Základní recept na voňavé indické kari
Na másle s olejem krátce opražte všechno koření. Ke koření potom přidejte na kusy nakrájenou cibuli,
Jednoduchý základní recept na klasické brownies
Těsto nalijte do vymazaného pekáče (20 x 20 cm), vyloženého předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut nebo dokud nebude těsto
Pizza po česku
Na pánev dáme olej a syrové brambory nakrájené na tenké plátky. Bramborovými plátky rovnoměrně pokryjeme
Sendviče na cestu
Toastový chléb opečeme, potřeme máslem. Na pánvi ogrilujeme kuřecí plátky, které jsme osolili, opepřili
Test alternativních mlék: Ze kterých si vyšleháte božskou pěnu na cappuccino?
sójové, kokosové, ovesné, mandlové Sláva vítězům, čest Nakonec vyšla trochu bublinkatá, ale přesto slušná
Pirohy z listového těsta s náplní z paprik se sójovými vločkami
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Listové těsto rozpůlíme a vyválíme z něj 2 pláty.
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce.
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
Uvaříme si pudink s cukrem v mléce, do horkého vmícháme žloutek, necháme ochladnout. Do vlažného si dáme
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Smícháme vodu, olej, mouku, vejce do těsta, rozválíme