Maso v zelenině
Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut vývarem, uvedeme k varu a dusíme pod poklicí asi 25
Zelenina pod maso
Zeleninu smícháme s ostatními surovinami a vše vaříme 45 Zeleninou pod maso naplníme sklenice a ještě krátce
Plovdivské maso
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky Přidáme maso a krátce orestujeme.
Kmínové maso
Maso necháme v lednici marinovat 24 hodin (tužší maso Plátky masa v něm opečeme asi 3 - 5 minut z obou stran
Indické maso
Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme Indické maso podáváme s opečenými brambory nebo rýží
Aromatizování masa
Během grilování jídlo může získat neobyčejné aroma. Stačí, že si předem připravíte větvičky čerstvé levandule
Špikování masa
Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem
Bramborový gratin s mletým masem
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu Takto připravené dáme do trouby a pečeme 40 minut.
Francouzské brambory s mletým masem
Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem. Pečeme při 190 stupních asi 40 minut.
Guacamole tacos s vepřovým masem
Takto dáme péct do trouby při 190°C dozlatova. Košíčky naplníme pečeným masem a přidáme hotové guacamole
Sendviče s kuřecím masem a avokádem
chléb nebo nagetu rozřízneme a pokapeme výpekem z masa potřeme hořčicí a poklademe špenátem nakrájeným kuřecím masem
Svíčková na smetaně s kuřecím masem
vývaru (tak, aby bylo maso téměř ponořené). -30 minut, záleží na velikosti kousků masa).
Tagliatelle s grilovaným kuřecím masem
stran dozlatova a dokud není úplně propečené (cca 5- 7 minut z každé strany v závislosti na tloušťce).
Zapečené špagety s mletým masem
Přidáme mleté maso a chvilku restujeme společně s cibulkou Pečeme asi 30 minut při 200 °C.