Pórková omeleta II.
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Pokud je silný, tak ho napřed podélně rozřízneme. Kolečka pórku
Vitamínový salát II.
nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny, 2 Nazdobíme petrželkou a necháme rozležet 2 hodinky v
Špekové knedlíky II.
Za 5 minut přidáme mouku, strouhanku a na kostky nakrájenou které hážeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 12
Chlebový dort II.
Chleba rozkrojiíme na 4 kola a už jen mažeme a skládáme vrstva: vajíčková pomazánka (uděláme vaječinu ze 2
Smažený mozeček II.
Mozek spaříme, rozdělíme na porce, osolíme a obalíme v trojobalu. Poklademe porce na pánev s rozpáleným
Francouzské brambory II.
Znovu dáme vrstvu brambor, masa s cibulí a vajec. a ještě asi 20 minut dopékáme.
Pekingské maso II.
Maso nakrájíme na jemné nudličky, smícháme s rozšlehaným Mícháme dále na pánvi asi 2-3 minuty, pak přidáme sójovou
Chalupářské maso II.
Z uvedených přísad připravíme marinádu.Plátky masa hodin (maso v marinádě ovšem vydrží v chladu i několik
Boršč bez masa II
Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut ve vývaru smícháme dohromady, přidáme koření a vaříme dalších cca 15
Marináda na maso II.
Naložíme do směsi jakékoliv maso nakrájené na plátky Maso je měkoučké a má pěknou kůrčičku.
Namořnické filé
Filé osolíme, opepříme, pokapeme šťávou, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, na každou porci položíme
Masíčko po námořnicku
Cibulku osmahneme dozlatova, přidáme hovězí maso, gulášové worchestrovou omáčku a zalijeme vodou tak, aby se maso
Slávky po námořnicku
Přiklopíme a dusíme 3 minuty (neopékáme, dusíme). Slávky jsou vařené, jsou li všechny otevřené.
Brambory po námořnicku
Brambory po námořnicku zapékáme, až je ryba měkká a Brambory po námořnicku podáváme s bílým vínem.
Bifteky po námořnicku
Pak maso nakrájíme na 4 vysoké bifteky. vývarem a společně vše dusíme pod pokličkou, dokud není maso
Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Maso s broskví
Po asi 4 minutách otočíme, poklademe broskvemi nebo Takto ozdobený steak přikryjeme porcelánovou miskou, díky