Jednu menší dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na Do dýně můžeme podle chuti přidat cuketu, řepu nebo
Dýni rozpůlíme, vydlabeme, okrájíme slupku a ozdobným Dýni sterilujeme 35 - 45 minut na 90 - 95 °C.
Dýni nakrájíme na hranolky nebo na kostičky a dáme Pokud máme dýni z mrazničky, jen ji propláchneme na
Přidáme asi dvě třetiny nakrájené dýně, velmi mírně Do dušené dýně vmícháme utřený česnek.
Očištěnou dýni pokrájíme na kostky asi o velikosti a sklenice otočené dnem nahoru necháme zchladnout.
Dýni omyjte, rozkrojte a vydlabejte měkkou dužinu Vymažte zapékací mísu a vrstvěte postupně brambory, dýni
Dýni rozmixujte v mixéru, přidejte cukr a vejce. přidejte zakysanou smetanu, moučkový cukr a vanilkovou dřeň
Krém těžká paříž (připravíme den předem): Čokoládové čočky vložíme do kastrůlku, nalijeme na ně šlehačky
Do vyšší skleničky nalijeme do poloviny salko a pak velmi opatrně stejné množství rumu. Ozdobíme šlehačkou
Do hrnce s vodou dáme vařit brambory ve slupce. Nesolíme. Po uvaření brambory oloupeme, nakrájíme na
stehýnka ponecháme, pak je i vyjmuté skelety máčíme nejméně i na ně).
promícháme se zbylou pokrájenou cibulkou a česnekem a mezi ně
Panenku očistím, omyji a osuším. Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. Maso osolím, opepřím a doprostřed
Játra a cibulku pokrájíme na drobné kousky a vše na másle orestujeme. Rohlíky nakrájíme navlhčíme v
Předehřát troubu na 200 °C. Smíchat máslo, estragon, limetkovou kůru, med, sůl a pepř. Potřít tím kůži
smetany a dochutíme solí a pepřem.Prsa rozkrojíme(né Rozdělíme na ně nádivku, přehneme a spíchneme párátky
kostičky, nasypeme do mísy, kde je navlhčíme mlékem dle Opepříme, dle slanosti šunky a sýru osolíme, promícháme