Máslo si roztopíme a následně zchladíme, aby nebylo úplně horké. Vejce lehce našleháme vidličkou.
Koláčovou (já dělám v dortové) formu hodně vymastíme, vysypeme strouhankou a poklademe ovocem řeznou
Šleháme 6 bílků, postupně přidáváme a zašleháváme 6 lžic cukru krupice až je sníh krásně tuhý, přidáme
Na posypání koláče smícháme lžíci mleté skořice se Piškotový koláč s jablky a tvarohovou náplní rozdělíme
Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a koláč ozdobíme Koláče vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 30
Kukuřičnou mouku smícháme s rýžovou, s kypřicím práškem do pečiva a solí. Přidáme olej, na kousky nakrájený
Z droždí a teplého mléka necháme vzejít kvásek. Z mouky, cukru, trošky soli, oříšku, citronové kůry,
Mouky smícháme s kypřícím práškem a přidáme cukr. Poté vmícháme vejce, olej, jogurt a dle potřeby naředímé
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Předehřejte troubu: elektrickou na 160 stupňů, horkovzdušnou na 140 stupňů. Hranatou formu nebo pekáček
Koláčky zdobíme drobenkou nebo půlkami mandlí. Před pečením potřeme koláčky rozšlehaným vejcem.
Oblíbené ovoce( čerstvé, mražené) nakrájíme na kostičky a pokapeme pomerančovou šťávou a posypeme 2 lžícemi
Mouku máslo, vejce, cukr a špetku soli smícháme rukama v míse a poté vypracujeme hladké těsto, které
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Zbylé těsto nakrájíme na proužky a poklademe na koláč Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme