Grilovaný candát s hráškovou rýží
Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící prohřejeme hrášek, který scedíme a opatrně vmícháme do rýže
Okurková omáčka s masem a rýží
masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, nebo kuřecí promícháme s odvařeninou a následně přilijeme lák z nakládaných
Bílá hříbková omáčka s rýží
Vejce si uvaříme a zchladíme, podáváme s rýží. chceme můžeme podávat i s masem, například pečeným kuřecím
Zapékaná rýže se zeleninou a tofu
Rýži osmažíme na malém množství oleje a přidáme k ní Za 10 - 15 minut budeme mít zapečenou rýži hotovou,
Zapečené špenátové závitky s rýží
Přidáme k ní rýži, dva hrnky vody a necháme vařit na Do uvařené rýže přidáme nadrobno nasekané bylinky a
Mleté maso s cuketou a rýží
, dužinu nakrájíme na kousky, smícháme s uvařenou rýží , vejcem, kuřecím masem, osolíme a opepříme.
Zapečená rýže se žampióny a vejcem
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Smícháme s rýží, přimícháme trochu petrželové natě
Hovězí tataráček s uzeným žloutkem, nakládanou cibulí a pivní majonézou
Ty potom krájejte na nudličky tenké jako sirka.
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a špetkou
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Promícháme a přisypeme na kousky nakrájená kuřecí prsa Podáváme s jasmínovou rýží a posypeme čerstvým nasekaným
Vegetariánská směs z cukety, ananasu a kešu oříšků
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Přidáme očištěnou nakrájenou cuketu, papriku ananas a dusíme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
Troubu předehřejte na 250 stupňů. Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy vystlané pečícím
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
Oříšky opražíme na sucho na pánvi. V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Řízky osmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.