Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí
Citrusovou kůru, chilli papričku a sůl rozdrťte v mixéru
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
Smíchejte lžíci oleje, drcený česnek, lžíci limetové
Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou
promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, chilli
Lehký bramborový salát s chilli a jarní cibulkou
Promíchejte zálivku s bramborami osolte okořeňte chilli
Chilli con carne s mletým hovězím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na proužky. Cibuli s česnekem orestujeme na rozpáleném oleji.
Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou
Přidejte chilli papričku s česnekem a máslem, trochu
Grilované kuřecí špízy s melounovou chilli omáčkou
Mezitím připravte melounovou chilli omáčku. rozmixovat a nakonec přimíchejte propasírovaný stroužek česneku
Steak z vysokého roštěnce s espreso–chilli marinádou
Postup V mlýnku na koření nebo v hmoždíři rozdrťte semínka římského kmínu a kávová zrnka nebo espresso
Chilli con carne z hovězího mletého masa
V tuto chvíli přidáme prolisovaný česnek a necháme Chilli con carne osolíme, opepříme a přivedeme k varu
Pálivá ruleta – kukuřičné placky s chilli papričkou
Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na tenké plátky, chilli do něho dýni, kukuřici, jarní cibulky, koriandr a chilli
Smažená korejská křidýlka s pikantní chilli glazurou
Česnek oloupejte, nasekejte nahrubo, vmíchejte do marinády
Salát se syrovou cuketou, rukolou a chilli pestem
Do hmoždíře vložte nasekané chilli papričky bez semínek , stroužek česneku, nasekané listy máty a postupně
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
spolu vyšlehejte olivový olej a ocet, poté přidejte česnek
Kalamáry s pomerančovým máslem a chilli z restaurace Bruxx
pomeranče, pomerančovou šťávou, nakrájeným čerstvým chilli osolte a přidejte na tenké plátky nakrájený pórek a česnek
Japonské soba nudle s tofu, avokádem a chilli
Jarní cibulky omyjte, chilli papričky rozpulte, zbavte
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
konce a dýně se tak otevře jako ježek a zůstane v celku Javorový sirup promíchejte s oběma omáčkami a chilli
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný česnek
Krevety se zázvorem, citronem a chilli na křupavé topince
Postup Zázvor očistíme a nasekáme nadrobno. Pálivou papričku rozkrojíme podélně, zbavíme jadérek a nakrájíme
Ovesná kaše s mangem, chilli a kokosovými chipsy
Chilli omyjeme, překrojíme, odstraníme jadérka a najemno Mango, pomeranč, chilli, šťávu a kůru z limetky smícháme
Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami
Chilli papričku očistíme, zbavíme jádřince i semínek česnekem a bylinkami.
Grilované špízy z mletého masa v chilli omáčce
Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Hotové špízy potíráme chilli omáčkou a zasypeme nasekanými
Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Vedle si pokrájíme i nakládané cibulky, kyselou okurku , červenou kapii a pak přidáme i nakládanou zeleninku
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
V misce smícháme vodu, ocet, sůl, cukr a chilli. Přidáme očištěný nasekaný česnek a kopr (v celku).