Nemáte-li gril, alespoň zapněte troubu naplno, čili Pečte celkem asi 10–15 minut, až se na horní straně
V hrnci zpěníme drobně pokrájený česnek, zalijeme vývarem Kdo má rád výraznější chuť česneku, přidá si ještě
Bylinky nasekáme na velejemno, přidáme prolisovaný česnek
Šnek potřeme žloutkem, posypeme mandlemi, formu vložíme
se mělo vejít vedle sebe v jedné vrstvě, třebaže celkem nicméně takto zjemněná omáčka už potřebuje jen šetrné nakládání
Ze čtyř polévkových lžic mléka, droždí, 1 ČL cukru a 1 PL mouky uděláme kvásek a necháme vzejít. Mouku