Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na kousky. Naplňte do umytých a dobře usušených sklenic
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Nejdříve si připravíme nálev. Smícháme vodu, sůl a jablečný ocet. Do velké mísy nakrouháme červené zelí
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Začněte salátem. Smíchejte v misce citronovou šťávu, med, hořčici a sůl. Omyjte listy salátu, natrhejte
Hermelín nakrájíme na trojúhelníky, které obalíme v Nakonec hermelínky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Vejce rozšleháme, přidáme cukr, sodu, mouku, mléko a zamícháme. Usmažíme asi 10 placiček, které necháme
Děláme kuličky, do kterých jsme zabalili špalíček nivy nebo hermelínu.
Ozdobíme plátky slaniny kouskem hermelínu a černou
Hermelín zabalíme do alobalu a dáme na gril. Ihned podáváme s oblíbeným čerstvým pečivem.
Njedříve si Hermelín položíme na alobal, potřeme olejem promícháme přidáme rajčátka a podáváme s grilovaným Hermelínem
Hermelíny potřeme olejem a paprikou a zabalíme je do Nakonec podáváme s dipem dle chuti a pečivem.
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi polovině másla opražte perník s pepřem do křupava.,Hermelíny
Přidejte nakrájené nakládané okurky a duste dalších
Na nakládání jsou tou nejlepší volbou sklenice s víkem Hodí se také na rychlokvašky, nakládané hermelíny,
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Podáváme s bramborovou kaší s kousky nakládaných cibulek
Podáváme s nakládanou okurkou a strouhaným sýrem.